Как да замрази брюкселско зеле (9 етапа)

Сервира се самостоятелно или в салата или готвене, брюкселско зеле са здравословен избор. да добавите към вашата храна. Брюкселско зеле съдържат протеини, калий, витамини А и С, и фолиева киселина. Замразяване брюкселско зеле е чудесна възможност да ги държи свежи без да се изисква преди готвене размразяване. Въпреки това, преди замразяване, трябва да бъдат бланширани брюкселско зеле. Бланширането е просто вряща зеленчуци за кратко време. Процесът работи, за да се сведе до минимум загубата на хранителни вещества, нещата аромат и консистенция, които могат да произтичат от замръзване.
Ви е нужно
бланширане пот
голяма купа

хладилни торби или контейнери

Инструкции
<ол> <Ли>

Wash брюкселско зеле, използвайки студена вода &Nbsp;..

<Ли>

Подстригване и премахване на външни листа

  • Сварете вода в голям бланширане гърне. Използвайте голяма тенджера и телена кошница, която се вписва в пота, ако не разполагате с бланширане гърне.

    <Ли>

    Place брюкселско зеле в кошницата на бланширане. Бланширане време варира в зависимост от размера на кълновете. Сварете малки глави в продължение на три минути, средни глави за четири минути и големи глави в продължение на пет минути.

    <Ли>

    Премахване на брюкселско зеле от бланширане саксията и се поставя в купа с ледена вода за известно време, равно за бланширане време.

    <Ли>

    Drain брюкселското зеле.

    <Ли>

    Fill хладилни торби или контейнери с брюкселското зеле. Запечатайте плътно.

    <Ли>

    Label торбички за замразяване или контейнери "Брюкселско зеле" и датата.

    <Ли>

    Place във фризер, определен за 0 градуса F или по-долу. Кълновете ще продължат до 12 месеца. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    Растителни Рецепти

    Растителни Рецепти

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие