Как да се намали Perfect Cookies

бисквитки за печене се превръща в разочароващо преживяване, когато имате проблеми с изрязване на бисквитките. Тестото се придържа към ножовете, и формите на бисквитка получат обезобразени. Използвайте тези съвети, и ще можете да изрежете перфектни бисквитки всеки път.
Което ви е нужно
Cookie тесто
пергаментова хартия

точилка
Cookie резачки

Инструкции
<ол> <Ли>

Пригответе тестото според рецептата, която използвате. Разточете тестото между два листа хартия за печене.

<Ли>

Сложи тестото, все още на пергаментова хартия, във фризера в продължение на 5 минути. Можете да пропуснете тази стъпка, ако тестото се охлажда преди да го разточване. Cold тестото е по-лесно да се намали от топлото тесто, тъй като не се придържаме толкова лесно да крояч на бисквитка, така че този процес се повтаря всеки път, когато тестото започне да се затопли.

  • Изберете вашия бисквитка фрези , Metal бисквитка фрези са по-остро от пластмасови такива и да направят по-точни съкращения.

    <Ли>

    предпазим си тесто от залепване на вашите бисквитки резачки чрез леко потапяне на режещата част на ножа за бисквитка в растително масло и след това попивателна върху попивателна хартия, преди да изрежете тестото бисквитка. Това е особено ефективно с пластмасови ножове.

    <Ли>

    Натиснете крояч в тестото бисквитка. Започнете в близост до външния ръб на тестото, а след това продължи към центъра. Трансфер формите нарязана бисквитка на изпичане лист с помощта на шпатула или внимателно с пръсти. Печете по предназначение. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    техники за печене

    техники за печене

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие