Как Рано Мога ли да се пекат торти за копа сватбена торта

Прием на задачата за печене сватбена торта е много отговорност. Вместо кодиране деня преди сватбата да се пекат, измръзване, обособяването, стека и покриване на торти, можете да запишете няколко главоболия чрез изпичане преди време. Размерът на времето, можете да запишете, зависи от метода решите да съхранявате и какви предпазни мерки да приемете в процеса
Basics
<Ли>

Ще имате два варианта за печене блатове:. Печене една до два дни преди събитието, или до три месеца. Размерът на времето, което трябва, зависи от метода на съхранение изберете - стайна температура или фризер. За да се гарантира, си торта магазина правилно, следвайте рецептата точно и да се избегне свръх-печене торта. Over-изпечени сладкиши - без значение колко те са съхранени - няма да издържи и до деня на сватбата Световния съюз стайна температура
<Ли>

Ако изберете да съхранявате печени торта. при стайна температура, може да се пече до два дни преди събитието. Изпържи мекиците като рецептата инструктира и да ги охлади напълно. Ако не сте готови да Мраз и ги стека този ден, увийте всяка торта слой в плътен капак на пластмасова обвивка. Не поставяйте торти в хладилника - това може да им изсъхне. Докато вашите торти не са заледени или пълни с плодове или други нетрайни продукти, можете да ги съхранявате при стайна температура в продължение на два дни. След попълнено обаче, ще трябва да ги увийте с найлон и да ги съхранявате в хладилника. Световния съюз Freezer
<Ли>

Може да се пекат сватбена торта до три месеца предварително, ако замръзнат слоевете поотделно. Пече се и се охлади тортите според рецептата. След това увийте всеки слой поотделно в два слоя найлон и два слоя алуминиево фолио. Поставете блатове във фризера на равна повърхност - ако се съхранява неравномерно, те могат да се деформират, пляскане или се рушат. Дръжте замразени торти към задната част на фризера, където те няма да бъдат изложени на въздух всеки път фризера се отваря. Когато размразяването оставете пластмасова обвивка и алуминиево фолио на място и да се позволи на всеки слой да се размрази на тезгяха за 03:57 часа. Като се дава тайна на кондензацията ще се формира на найлоновата опаковка и фолиото, а не върху тортата, предотвратяване на тортата да стане скучен или каша. Световния съюз Съвет
<Ли>

Когато подреждане сватбени торти с по-големи размери ниво, като от 12 до 18 инча в диаметър, се замразява всеки слой поотделно - без опаковане. Махни от фризера, отрежете и монтаж докато замразени. Това ви позволява да се вдигне и да се движат всеки ред лесно и без риск от счупване или рушащи големи слоеве, докато сглобяване. Оставят се пластовете - с пълнеж - да се размрази, преди троха покритие, глазура или добавяне на фондан. Никога не поставяйте фондан на замръзнало торта - това създава конденз, който омекотява фондан и може да го направи лепкава и да се разпадне Световния съюз.