Как да се измери BUTTERNUT Скуош (3 стъпки)

Butternut Скуош е една от радостите на есен готвене. Богат, гладък и сладък, тази тиква се адаптира към много вкусове и методи на готвене. Опитайте вземане на богат, мек супа от печени пюриране Butternut и ябълки с ябълков сок, джинджифил и портокалов сок, или да направите пюре с Butternut скуош, Анчо люти чушки и кориандър. Много списък рецепти Butternut скуош от паунд. Понякога, обаче, една рецепта може да се измери скуош в чаши, вместо. Готвачи често се чудя колко Butternut тикви да купуват в този случай. Няколко прости формули ще ви помогне да решите.
Което ви е нужно
Кухня мащаб
Glass мерителна чашка

Дъска
остър нож или белачка

Инструкции
<ол> <Ли>

Претеглете Butternut скуош. A Butternut тикви с тегло £ 2. добиви около 3 чаши нарязани на кубчета тиква, след като сте отстранили кората и семената. Една малка Butternut скуош тежи около £ 1 и добиви 1-1 1/2 чаши нарязани на кубчета тиква.

<Ли>

погледнете броя на порции рецептата прави. Най Butternut-супа и -puree рецепти обслужващи 4-6 души призовават за 1-2 кг. на Butternut скуош, или 1 средно голяма тиква. Двойна тази сума за по-голяма група.

<Ли>

Peel скуош внимателно, така че не губете ценно скуош. Изрежете горната и долната част и извадете кора с остър нож или белачка. Нарежете тиквата на половина. Копая семената с лъжица, остъргване далеч мазен остатък преди готвене. Световния съюз