Как да се готви Raw скариди на скара във фолио

скариди е трудно да се готви на скара, без да го падане през решетки, но фолио пакети позволяват лесно да се готви сурови скариди до любимите си зеленчуци и меса на скара. Капана на фолиото пакети парата вътре, готвене скаридите, така че да не се окажете с химическо скариди. Ако имаш барбекю за голяма тълпа, пакетите предлагат лесен начин да служи на скариди в отделни порции. Можете дори да персонализирате пакетите с фолио с различни комбинации на аромата - направи пикантни скариди за възрастни, без горещите подправки докосват детски храни
което ви е нужно
Студената вода
Асорти подправки
Lemon или. лимонов сок

клещи
нож

Инструкции
<ол> <Ли>

Clean цялата скариди в студена вода. Издърпайте главите, краката и черупките, ако желае. Капанът черупките в соковете - и аромат - докато готвачите скариди, така че можете да предпочетете да ги оставите на по време на готвене и имат гости премахване на черупките от скариди, тъй като те се хранят. Можете значително да намали времето за подготовка, ако оставите на черупките.

<Ли>

Откъснете няколко големи парчета алуминиево фолио, около 12 квадратни инча. Регулирайте размера на фолиото в зависимост от големината и броя на скариди желаете да включите в пакета. Поставете фолиото върху равна работна повърхност с лъскав, незалепващо страна обърната нагоре.

<Ли>

Сложи скаридите в центъра на пакет от фолио. Поръсете вашия избор на подправки над скаридите, като например сол, черен пипер, натрошен червен пипер или Cajun подправка смес. Стиснете цитрусови течност, като например лимонов сок или сок от лайм над скариди, ако желае. Вие също може да добавите нарязани зеленчуци, включително лук и пипер. Ако искате да направите скариди стил скариди с обелени скариди, щедро сезон с чесън и Дот с масло.

<Ли>

Увийте фолио плътно около скаридите да образуват пакет, който се заключва в сокове и подправки. Съберете краищата на фолиото над върха на скаридите и се сгъва и да скариди; Повторете с всеки край.

<Ли>

Сложи пакети скариди фолио на скара над средно-висока към висока температура. Кук за около 10 минути или докато скаридите Оказва светло-оранжев цвят.

<Ли>

Извадете скаридите от грила веднага, когато те се правят, като се използва един чифт щипци за захващане на пакета. Poke голяма дупка във всяка пакет от фолио с нож, за да се освободи парата така скаридите не продължава готвене в пакета. Скариди трябва да бъде нежна, но прегаряне ги прави дъвчащ и суха. Световния съюз