Wie man ein Sieb verwenden

Ein Sichter ist ein Kochen und Backen-Tool, das in verschiedenen Formen, Größen und Formen kommt. Sein Zweck ist jedoch, immer gleich & # x2014; um eine pulverförmige Substanz durch ein feines Drahtgeflecht, um sicherzustellen, dass die Substanz eine gleichmäßige, glatte Konsistenz zu schieben. Die meisten Sichter haben Handkurbeln und eine Art von Lüftervorrichtung, die das Pulver durch die Maschen zwingt. Szmtag Was Sie brauchen
Sifter
Anleitung

  1. Verfeinern klumpig Mehl. Wenn Ihr Mehl hat eine Menge von Knoten, können Sie es durch ein Sieb laufen ein oder mehrere Male. Da die Klumpen werden durch den feinen Drahtgeflecht gezwungen, werden sie zerfallen. Klumpen, die nicht zerbröckelt werden können, sollten weggeworfen werden.

  2. Mischen Sie mehrere pulverförmige Zutaten. Beim Backen von Kuchen, Muffins und andere Brotsorten, die Sie haben können, eine Menge Mehl, aber nur ein wenig Backpulver oder verschiedene Gewürze hinzufügen. Ein Sichter hilft Ihnen voll trockenen Zutaten mischen, bevor Sie sie in mischen mit nassen diejenigen, so dass Sie am Ende nicht mit einer hohen Konzentration der Gewürze oder Backpulver in Teil des Kuchens und gar nichts in anderen Abschnitten.

  3. Entfernen Geschmackselemente, die nicht in Pulvergemisch verbleiben sollte. Viele Köche speichern Vanilleschoten oder andere Aroma Gewürze mit Mehl oder Zucker es einen Hauch von exotischen Geschmack zu geben. Diese Aroma Elemente zu groß und schwer, tatsächlich in eine Schale zu backen. Verwenden Sie ein Sieb, um sicherzustellen, dass alle diese Gewürze sind aus dem Mehl oder Zucker, bevor Sie es in einem Rezept verwenden. Dann einfach den Aroma wieder auf dem Lagerplatz.

  4. Vergewissern Sie sich, dass Sie waschen und trocknen Sie Ihre Hand Sichter sofort nach der Benutzung, da das Drahtgewebe ist sehr anfällig, wenn zu rosten an der Luft getrocknet.