Wie man in einen Topf Topf kochen

Crock Töpfen machen Abendessen schnell und einfach. Werfen Sie ein paar Zutaten in einen Topf am Morgen, stellen Sie die Temperatur, gehen Sie zu Ihrem Tagesgeschäft und nach Hause kommen, um eine hausgemachte Mahlzeit bereit, serviert werden. Auch unerfahrene Koch kann ein herzhaftes, köstliches Essen in einem Topf Topf so lange produzieren, wie ein paar Richtlinien werden im Auge behalten.
Anleitung

1. Ihr Fleisch auftauen, bevor sie sie in Ihre Topftopf. Während einige Leute behaupten, dass das Werfen einer ganzen, gefrorene Hähnchen in es in Ordnung ist, wird eingefroren Fleischblöcke in unsicheren Kochtemperaturen führen, riskieren Bakterienwachstum oder ungekochten Bereichen. Auftauen von Fleisch vor der Zeit wird dies zu verhindern.
   

2. Crock Töpfen kochen langsam, was in einem Minimum von Verdampfung führt. Wenn Ihre alte Rezepte nicht speziell für Tontöpfe ausgelegt, reduzieren die Flüssigkeit durch mindestens 1/3. Wenn Sie & # x2019; re Kochen Suppe, ist es nicht notwendig, um die Flüssigkeit zu reduzieren, wenn Sie ein herzhafter Suppe möchten. Eine gute Faustregel ist es, die geringste Menge an Flüssigkeit erforderlich, nicht mehr als würden Sie wollen die fertige Mahlzeit zu haben.
   

3. Setzen Sie bestimmte Gemüse in den Topf Topf vor anderen zu verwenden. Einige Gemüse garen schneller als andere. Putting weichen Gemüse in den Topf Topf zu früh in den Tag können sie machen Brei durch die Zeit, Ihre Küche ist getan. Alle Dosen Gemüse oder weich, Schnellkoch Gemüse wie Tomaten oder Zucchini, sollte in der letzten Stunde des Kochens hinzugefügt werden. Wenn Sie gefrorenes Gemüse hinzufügen, bringen sie auf Raumtemperatur zuerst und fügen Sie sie in der letzten halben Stunde soll. Andernfalls werden sie den Inhalt des Beckens nach unten, langsames Kochen Zeit abkühlen und konnte das Essen unter dem Safe Kochtemperatur von 140 Grad zu bringen. Einige Gewürze, vor allem frischen Kräutern, wird Geschmack verlieren, wenn für längere Zeit geschmort. Für die besten Ergebnisse Saison Ihre Mahlzeit in der letzten Stunde des Kochens. Wenn Sie don & # x2019; t möchten Ihre Gemüsebeilagen Mischen mit Fleisch Bratenfett, Art und Weise einen Folienbeutel für sie. Fügen Sie Ihre Gewürze, Butter oder Öl, um Ihren vegetarischen Beutel, falten Sie die Folie über den Beutel zu versiegeln und schlüpfen in die Topf Topf.
   

4. Verwenden Sie Fleischstücke, die einen höheren Fettgehalt haben , die in viel mehr zartes Fleisch nach Stunden Schmoren führen wird. Schneiden Sie sie in große Stücke für beste Ergebnisse. Für maximalen Geschmack, können Sie vor dem Hinzufügen oder braun anbraten Fleisch, aber es ist nicht notwendig. Halten Sie größere Stücke von Fleisch, wie Braten oder ganze Hähnchen, erhöhte aus ihrem eigenen Fett Bratenfett mit einem Drahtgestell oder auf Alufolie Bälle, wenn Sie nicht über eine Drahtzahnstange. Meeresfrüchte Köche viel schneller als andere Fleischsorten; esten Meeresfrüchte braucht nicht länger als 1 bis 2 Stunden gekocht werden. Mehr als das, wird Ihr Schalentiere werden gummiartig und Ihre Fische werden beginnen, weg abblättern, auseinander zu fallen und sich der Gegenwert von Fisch Haferflocken.
   

5. Sehen Sie, wenn Sie kochen tricky Lebensmittel in der du Topftopf, wie Reis, Nudeln und getrocknete Bohnen. Zu viel Flüssigkeit, oder verlassen Reis in Suppen zu lang ist, kann dazu führen, den Reis zu werden übersättigt und matschig. Zu wenig Flüssigkeit oder in einem herzhaften Eintopf mit Körner oben schwimmende, kann in harten Körnern führen, dass Sie sich mit Ihrer Mahlzeit gemischt. Pasta kann auch ungleichmäßig kochen und hat eine kurze Garzeit. Getrocknete Bohnen, das eine lange Zeit auf dem Herd zu nehmen, können viel zu lange in einem langsamen Herd nehmen. Betrachten Sie das Kochen Reis oder Nudeln getrennt und im Dienste Ihrer Eintöpfe, Fleisch und Gemüse über sie. Wenn Sie Bohnen in einen Topf Topf kochen wollen, vorge kochen sie auf einem Ofen, oder für eine schnelle und einfache Lösung, benutzen Bohnen in Dosen.