Wie Whole Hot Peppers Trocknen in einem Dörrgerät (8 Steps)

Viele Köche und Gärtner genießen, für die zu ihren Küchenkreationen getrocknet Peperoni auf der Hand. Trocknen ganzen Peperoni in einem Dörr kann der einfachste und schnellste Weg, um Peperoni zu bewahren. Sobald Sie Ihre peppers getrocknet, ist eine sinnvolle Versorgung mit Peperoni jederzeit bereit, um Wärme und Geschmack zu herzhaften Gerichten hinzuzufügen. Szmtag Was Sie Lladró Whole Peperoni Brauchen
Colander
Metallkühlung Rack
Dörr
luftdichten Behälter
Anleitung

  1. Legen Sie die ganze heiße Pfeffer in das Sieb. Waschen Sie die Paprika unter kaltem Wasser und schüttelt so viel überschüssiges Wasser wie möglich von den Paprika.

  2. Verbreiten Sie die Paprika in einer einzigen Schicht auf der Metall Rack-Kühlung und trocknen lassen. Warten Sie, bis die Paprika vollständig trocken sind, bevor Sie sie in der Nahrungsmittelentwässerungsmittel.

  3. Übertragen Sie die ganze Paprika aus der Rack-Kühlung, um die Fächer des Dörrgerät. Vereinbaren Paprika in einer einzigen Schicht auf den Regalen, dafür, dass sie sich nicht berühren andere.

  4. Montieren Sie die Zahnstangen in der Nahrungsmittelentwässerungsmittel. Stellen Sie die Dörrgerät, um zwischen 120 und 135 Grad Celsius und drehen Sie den Entwässerungs auf.

  5. Überprüfen Sie die Paprika nach etwa zwei Stunden, um das Trocknen zu bewerten. Drehen Sie die Fächer in der Dörr wenn die Paprika scheint ungleichmäßig werden Trocknen. Schließen Sie die Dörrgerät und lassen Sie ihn laufen weiter.

  6. Warten Sie ungefähr eine Stunde und dann überprüfen Sie die Paprika erneut. Nehmen Sie den Pfeffer und drücken Sie ihn zwischen den Fingern. Wenn der Pfeffer Risse, ist es ausreichend trocken. Wenn es drückt, ohne zu reißen, auch weiterhin das Trocknen der Paprika für eine weitere Stunde.

  7. Entfernen Sie die Paprika, wenn sie alle Riss nach dem Ausdrücken. Farbe ist kein Anzeichen von Trockenheit - nutzen Sie den Squeeze-Test, um festzustellen, ob die Paprika ausreichend trocken sind

  8. Lassen Sie die Paprika vollständig abkühlen lassen und dann legen Sie sie in den luftdichten Behälter.. Verschließen Sie den Behälter und die Paprika an einem kühlen, trockenen Ort. Getrockneten Peperoni für bis zu einem Jahr halten.