Πώς να κάνει ένα πρωινό Πίτσα με μια κρούστα (5 βήματα)

Το πρωινό πίτσα είναι μια πρωινή ώρα συστροφή σε αυτό το αγαπημένο αμερικανικό φαγητό. Παρόλο που κάποιες πίτσες πρωινό περισσότερο σαν μια ομελέτα που ολοκληρώνεται με πεπερόνι, αυτή η συνταγή πρωινό πίτσα περιλαμβάνει μια κρούστα, βοηθώντας την πίτσα πρωινό φαίνεται περισσότερο σαν μια πίτσα και λιγότερο σαν ένα τυπικό πρωινό αυγό.
, Τι χρειάζεστε
BowlOvenPizza Stone (τουλάχιστον 15 ") πακέτο Περγαμηνή Βίβλο1 (24 ουγκιές) κατεψυγμένα τεμαχισμένο ξεροτηγανίδια, αποψυχθεί και σπασμένα apart9 αυγά, divided1 /2 φλιτζάνι milkMicrowave1 /2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο χοιρινό κρέας της επιλογής (ζαμπόν, μπέικον, λουκάνικο ή) 1 /2 φλιτζάνι φέτες φρέσκου mushrooms1 /4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο onion1 /4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο tomatoes1 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί Cheddar
Η Οδηγίες

1. Προετοιμάστε χώρο της κουζίνας σας. Καλύψτε ψήσιμο πέτρα σας με το έγγραφο περγαμηνής. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 400 βαθμούς Κελσίου.
   Η

2. Κάντε κρούστα από τον ξυλοδαρμό ενός αυγού σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ και προσθέτοντας ότι με τα τεμαχισμένα πατάτες. (Μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε αλάτι και το πιπέρι στο μείγμα κρούστα αυτή τη στιγμή.) Ανακατέψτε μέχρι το αυγό είναι ομοιόμορφα ενσωματωθεί στις πατάτες.
   Η

3. Απλώστε το μείγμα πατάτας σε ένα μεγάλο κρούστα πίτσα στο χαρτί που καλύπτει πέτρα ψησίματος , έτσι ώστε να εκτείνεται ένα μισό-ίντσα μακριά από τα άκρα σε όλες τις πλευρές. (Για παράδειγμα, αν έχετε ένα 15 "στρογγυλό ταψί, κάνουν ένα 14" γύρο κρούστα.) Pat κάτω από τις πατάτες για περίπου αντίχειρα πλάτους πάχους, έτσι ώστε η κρούστα θα παραμείνει σταθερή. Ψήστε για 20 λεπτά.
   Η

4. Drop οκτώ αυγά στο αδειάσει τώρα μπολ, χτυπήστε ελαφρά και μαζί με το γάλα. (Προαιρετικά, προσθέτουμε το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.) Φούρνος αυτό το μίγμα για 6 λεπτά, σταματώντας στα μέσα για να το ανακατεύετε. Ανακατέψτε το μείγμα και πάλι, όταν τελειώσετε το μαγείρεμα, έτσι ώστε να γίνεται ουσιαστικά ένα είδος eggy ιλύος. (Μαγείρεμα σε μια κατσαρόλα θα σταθεροποιήσει τα αυγά πάρα πολύ γρήγορα.) Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα πάνω από την κρούστα πατάτας.
   Η

5. Συμπληρώστε την πίτσα με λαχανικά της επιλογής σας με βάση το κρέας. Ψεκάστε το τυρί ομοιόμορφα πάνω από αυτά τα καλύμματα και να θέσει την πίτσα στο φούρνο για 10 λεπτά. Μετά από 10 λεπτά, το τυρί θα πρέπει να είναι melty και η κρούστα ελαφρά καφέ. (Αν όχι, αφήστε το στο φούρνο μέχρι αυτή την περίπτωση.) Μόλις ολοκληρωθεί η πίτσα, αφαιρέστε το από το φούρνο, κόψτε σε φέτες και σερβίρετε.
   Η