Ποια τρόφιμα προέρχονται από την Αφρική;

Ο καφές πιστεύεται ότι προέρχεται από τα υψίπεδα της Αιθιοπίας, όπου λέγεται ότι ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από έναν αιγοβοσκό ονόματι Kaldi τον 9ο αιώνα. Ο καφές εισήχθη στην Αραβική Χερσόνησο τον 15ο αιώνα και γρήγορα εξαπλώθηκε στον υπόλοιπο κόσμο.

Σόργο

Το σόργο είναι ένας κόκκος δημητριακών που είναι εγγενής στην Αφρική. Είναι βασική τροφή για εκατομμύρια ανθρώπους στην Αφρική και την Ασία και χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού, χυλού, κουσκούς και άλλων πιάτων.

Yams

Το Yams είναι ένα αμυλούχο λαχανικό ρίζας που είναι εγγενές στην Αφρική. Αποτελούν βασική τροφή για εκατομμύρια ανθρώπους στην Αφρική και χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή αλευριού, αμύλου και άλλων προϊόντων.

Μάμιες

Οι μπάμιες είναι ένα πράσινο λαχανικό που είναι εγγενές στην Αφρική. Χρησιμοποιείται σε σούπες, μαγειρευτά και άλλα πιάτα.

Μπανάνες

Οι μπανάνες είναι ένα είδος φρούτου που είναι εγγενές στην Αφρική. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο και τρώγονται φρέσκα, μαγειρεμένα ή αποξηραμένα.

Καρπούζια

Τα καρπούζια είναι ένα είδος φρούτου που είναι εγγενές στην Αφρική. Είναι ένα δροσιστικό και θρεπτικό φρούτο που το απολαμβάνουν άνθρωποι σε όλο τον κόσμο.