Miten leikkaat sinapin maun keittoon?

- Lisää maitotuotteita: Maitotuotteiden, kuten maidon, kerman tai jogurtin, lisääminen voi auttaa tasapainottamaan sinapin terävyyttä ja vähentämään sen voimakkuutta.

- Lisää makeutta: Pieni makeus voi auttaa torjumaan sinapin katkeruutta. Kokeile lisätä keittoon ripaus sokeria, hunajaa tai vaahterasiirappia.

- Lisää happoa: Jotain hapan lisääminen voi auttaa leikkaamaan sinapin makua. Kokeile lisätä tilkka sitruunamehua, ripaus etikkaa tai tilkka viiniä.

- Lisää nestettä: Keiton laimentaminen voi vähentää sinapin makua. Lisää vettä, lientä tai liemi.

- Lisää tärkkelys: Tärkkelyksen, kuten jauhojen, maissitärkkelyksen tai perunatärkkelyksen lisääminen voi auttaa imemään osan sinapin mausta ja tekemään keitosta samettisemman.

- Lisää proteiinia: Lihan, siipikarjan, kalan tai tofun lisääminen keittoon voi auttaa vähentämään sinapin makua tarjoamalla toisen rakenteen ja maun.