Miten tehdä kotitekoinen kanakeitto Kohtele vilustuminen ja flunssa

Kanakeitto on pitkään ollut folk korjata kylmä ja flunssa kausi; riippumatta siitä, onko sillä todellista lääkkeiden arvo, tämä kuuma, tuoreet keitto sooth kurkun ja lämmin sisuskalut, kun olet kärsivät kausiluonteista afflictions.
mitä tarvitset
Suuri kattila kannella
Koko chicken
2 sipulia
3 varsisellerinvartta
1 nippu porkkanoita
2 naulaa. vihreitä papuja
3 tl. salt
3 tl. mustapippuria
Lemon
1 tl. Italian mausteita
2 naulaa. muna nuudelit
Water
Ohjeet

  1. Huuhdo broileri ja aseta se suuren potin. Brown kana puolelta yli keskipitkän kuumuudelle; Älä lisää mitään potin, kunnes kaikki puolelle kana ovat lopen.

  2. Lisää 3 tl suolaa, 3 tl pippuria, 1 tl Italian mausteita ja 7 kupillista kylmää vettä pottiin. Annetaan kiehua kannen alla.

  3. Vähennä lämpöä matalan keskitason, kun neste kiehuu. Kypsennä kana yhden tunnin ajan, käännä lämpö pois päältä. Anna potin jäähtyä, poista kanaa ja laita se isoon kulhoon, jättäen liemen pataan.

  4. Maista lientä ja säädä mausteita maun mukaan. Hienonna sipuli, selleri, vihreät pavut ja porkkanat pieniksi paloiksi ja laita ne liemessä. Sekoita, kansi ja aseta kiehua yli keskipitkän vähän lämpöä.

  5. Kuori lihan kana ja silppua se kun kasvikset ovat ruoanlaitto. Laita kaikki lihat liemi ja sekoita hyvin. Lisää puolet kuppi sitruunamehua ja sekoita. Aseta kansi ja edelleen kiehua keskipitkän vähän lämpöä.

  6. Cook muna nuudelit - erillisessä potin - ohjeiden mukaisesti, annetaan valua, huuhtele ja hienonna ne karkeasti . Lisää hienonnettu nuudelit liemi. Älä kypsennä nuudeleita liemessä; ne tulevat esiin tahmainen.

  7. Tarjoa kuumana, leipää tai keksejä haluttaessa.