Miten tehdä munakas Ankka Munat

ankka muna on noin kokoa jumbo kanan muna, mikä tarkoittaa, että tehdä klassinen kolmen-muna munakas, tarvitset kaksi ankka. Koska ankka on suurempi osuus munankeltuainen munanvalkuainen, ne ovat korkeammat rasvaa. Jos aiot pitää munakas kuten sydän-terveellistä kuin mahdollista, keventää tavallisesta munakas täytettä kompensoimaan ylimääräistä rasvaa. Muuten Menetelmä ankan munakkaita on paljon samaa kuin tehdä kanan muna lajike.
Mitä tarvitset
täyttö ainesosia (esim, juustoa, yrttejä, kinkkua, vihannekset)
juustoraastin (tarvittaessa)
Kokkiveitsi (tarvittaessa) B 7-tuumainen paistinpannu
Butter
Vatkaa
Vatkauskulho
Cream
Salt
Pepper
Plastic lastalla
Ohjeet

1. Valmista munakas täyte, jos käytät yhtä. Tämä liittyy yleensä ritilä juusto ja paloittelu yrttejä, mutta se voi myös vaatia sauteing vihanneksia tai cubing kinkkua.
   

2. Aseta paistinpannu yli kuumuudelle. Kun pannu on kuuma, lisää suuri lusikallinen voita.
   

3. Vatkaa kaksi ankka munat kulhoon tihkusadetta kermaa, sekä suola ja pippuri. Munat olisi perusteellisesti hakattiin ja hyvin yhdistettynä kerma.
   

4. Kaada pahoinpideltiin ankka muna seos pannulle, kun voi on vaahtoamista.
   

5. Kallista pannulla niin, että ankka muna seos leviää tasaisesti. Käytä lastaa vetää hieman asettaa ulkopuolelle osan munien keskustaa kohti, kallistus pannulla niin, että keittämättömät osa leviää reunoille. Toista tämä liike ennen munat ovat tasaisesti keitetty.
   

6. Lusikka täyte, jos käytät jotain yli ankka muna seos kun munat ovat enimmäkseen asetettu, tai kiinteitä. Aseta täyte siten, että on muodostaa viiva munakas aivan-keskus, sivussa lähimpänä sinua.
   

7. Käytä lastalla taittaa kolmannes munakas - osa lähimpänä sinua - kohti keskustaa, kallistus pannulla alaspäin kuin teet niin. Sitten nopeasti ääliö pannulla ylöspäin niin munakas vierii takaisin yli itseensä ja täydentää kertaiseksi.
   

8. Laita munakas lautaselle ja tarjoile.