Miten Kermapurjoa Munat Toast (5 askelta)

Creamed munia paahtoleipää on tyydyttävä ja lohduttava aamiaista, erityisesti herkullisia kylmä aamulla. Se on myös hyvä tapa käyttää jopa kovaksi keitetyt munat.
Mitä tarvitset
6 munaa
1/4 dl voita
1/4 cup jauhoja
1/2 tl. salt
mustapippuria maun
3 kupillista maitoa
2 kpl leipää, paahdettua
Ohjeet

  1. Laita 6 munat kattilaan, peitä ne vedellä ja laita ne liesi kiehua. Kun vesi on saavuttanut kiehumispisteen, anna heidän kypsennä 14 minuuttia.

  2. Kun munat ovat ruoanlaitto, tehdä valkokastike. Mikä tahansa valkokastike resepti tekee, mutta tässä on yksi voit käyttää, jos sinulla ei ole yksi pidät: Pienessä kattilassa sulaa voita keskilämmöllä. Sekoita jauhot, suola ja ripaus mustapippuria. Sekoita joukkoon maito. Cook ja sekoita keskilämmöllä, kunnes kastike on paksua ja kupliva.

  3. Kun munat ovat lopettaneet ruoanlaitto, kuori ne ja hienonna ne. Jätä joitakin hyviä kokoinen muna järkäle ennallaan.

  4. Laita munat valkokastike ja lisätä hieman suolaa ja pippuria.

  5. Toast leipää ja viipaloi paahtoleipää osaksi kolmioita. Tarjoile kuori munat päälle paahtoleipää.