Kako napraviti belgijske vafle

karakterizira lagani, gazirano tijesto i velike, duboke trgova, belgijski vafli su hrskave doručak poslastica koja se može učiniti koristeći bilo blebetanje željezo i nekoliko svakodnevnih kućanskih sastojaka. Jači i lakši s fluffier dosljednost nego doma stilu vafli, ove europske užici su otišli na postati tradicionalan doručak vozarina za restorane i kućanstvima podjednako i dok lako napraviti, zahtijevaju malo ekstra njegu tijekom pripreme za postizanje odgovarajuće konzistencije.
što vam je potrebno pregled blebetanje željeza
Non-stick kuhanje sprej (po izboru)
4 jaja, odvojena
3 velike zdjele
Wire umutiti pregled miksera (po izboru)
2 šalice sve namjene brašno pregled
1 žlica. prašak za pecivo 1 žlica
. šećer
1,5 šalice mlijeka pregled 1/4 žličica soli pregled 6 žlica. Ulje pregled 2 žličice. ekstrakta vanilije
lonca
Upute pregled

  1. zagrijte vaše blebetanje željeza. Većina glačala uključuju Indikator koji vas upozorava kada željeza dosegne pravu temperaturu i obložene non-stick materijala u. Možda ćete morati primijeniti kaput non-stick sprej ovisno o željezo koristi.

  2. Razdvojite jaja, stavite bjelanjke i žumanjke u zasebne zdjele. Tući bjelanjke pomoću žica umutiti dok se žumanjke tučeno i pahuljasto vrhovi čine. Vi svibanj koristiti električni mikser bič i pomiješati sastojke brže, ako vam je draže. Nakon što su bjelanjaka šlag, postavite ovu posudu na stranu.

  3. Pomiješajte zajedno suhe sastojke u trećem zdjelu. Postavi ovo posudu na stranu.

  4. Dodajte mlijeko, maslac, ulje i vaniliju u žumanjcima u drugoj zdjeli umutiti i sve dok ih temeljito kombinaciji. Dodaj ovu smjesu u suhe sastojke, miješajući dok se samo dva su u kombinaciji.

  5. Preklopite bjelanjke u mlijeko smjesu. To se postiže dodavanjem male količine od bjelanjaka, rezanje ih u smjesu, dolje na dnu zdjele, a kroz vrh smjese, tako da jaja neznatno su ugrađene. Ne miješajte bjelanjke u tijesto, kao što će to uzrokovati tijesto pasti i postati gusta. Preklapanje jaja u tijesto će napustiti vafli svjetlost i paperjast.

  6. lonca oko 1 šalicu tijesto u sredini zagrijane blebetanje željeza. Dok se većina vafl glačala opremljena s malim svjetlom koje označava kada je blebetanje kroz pečenja, neki ne, a treba provjeriti povremeno. U vafli su kroz pečenje kada su zlatno smeđe, nakon što je oko četiri minute.

  7. Pažljivo uklonite vafli s prstima ili pomoću vilice nježno podignite vafli od željeza. Ponovite postupak sve dok se tijesto se koristi.