Kako napraviti kolač u obliku piramide (7 koraka)

piramide u obliku kolač može biti savršen dodatak egipatski-tematske stranke. Izrada tortu u obliku piramide zahtijeva vremena i truda, ali je lakše nego što izgleda. Ova piramida torta zahtijeva 2 list torte i glazura. Glazura, koji bi trebao biti sličan u dosljednosti u glazura se koristi u profesionalnim pekarama, treba biti gusta, tako da slojevi kolač je i dalje složeni. Ako niste sigurni kako bi se ova glazura od nule, to može kupiti od pekare.
Što vam je potrebno
2 pune list funta kolača pregled nož pregled plastičnom folijom pregled Veliki komad kartona
aluminijske folije pregled Pekara stupnja glazura pregled Drveni torta moždanika
mali gumeni čekić
Upute pregled

  1. Pecite i cool s punim radnim list funta kolača. Izrežite kolače u pola širine-mudar s oštrim nožem napraviti dva jednako veličine četvornih kolače. Zamotajte ohlađene torte polovice u plastičnom folijom i stavite ih u zamrzivač na najmanje 24 sata.

  2. razmotati smrznute tortu kvadrata i staviti ih na ravnu površinu. Zamotajte veliki komad kartona s aluminijskom folijom. Nanesite sloj glazura koja je približno jednaka veličini jedne od tortu polovica na sredini kartona.

  3. Stavite prvi kolač pola, od vrha prema dolje, na glazura-obložene dio kartona. Nanesite velikodušan sloj glazura na sloj, a zatim stog sljedeći kolač pola, dopunite, na vrhu. Ponovite ovaj uzorak s preostala dva sloja tortu.

  4. Odredite središte na vrhu torte, to bodovanje lagano nožem kako bi označili mjesto. Vozite drvenu tiplu kolač okomito kroz središte tortu, koristi mali gumeni čekić da ga lagano pritisnite u kolač. Dowel će kolač podršku tijekom i nakon procesa rezbarenje.

  5. početi rezbarenje tortu. S početkom u središtu vrhu torte (gdje klip otišao u), koristite nož s tankom oštricom izboriti prvu stranu pod kutom, tako da je uska na vrhu i pri punoj širini u bazi. Koristite back-and-naprijed piljenje gibanje rezati kroz torte, gotovo je brijanje u formi.

  6. Ponovite postupak rezanja za ostale tri strane tortu. Ne brinite o tome na vrhu piramide savršeno naglasio; ostavite ga malo stan, a zatim ispunite točke s glazura, nakon što ste završili rezbarenje. To će pomoći piramida održavanje stabilnosti.

  7. Primijeni glazura na sve strane tortu, koristite ga izgraditi vrh u savršenom trenutku. Ukrasite tortu po želji.