Kako to Pretvoriti mljevenog češnjaka u prahu češnjak

prahu češnjak obično izrađena od češnjaka klinčića koji su nasjeckanog i dehidriran. Mljevenog češnjak može se pretvoriti u prahu češnjak, također. Neki recepti poziv za korištenje prahu češnjak umjesto svježe, dok su drugi preporučujemo korištenje prahu češnjak više kao što biste koristili soli ili drugih škropili začina. Prahu češnjak čuva više od godinu dana, ali to nema isti okus kao i svježeg češnjaka klinčića. Općenito, 1/8 žličice češnjaka u prahu je ekvivalent jedne češanj svježeg, iako češnjak varira u okusu i intenzitet. Pregled što vam treba pregled svježeg češnjaka klinčića pregled vatrostalnu ploča ili pleh pregled Hrana dehydrator (po izboru)
gaza pregled mlin za kavu ili začin mlin pregled
Sušenje pregled

1. Koristite oguljene češnjak koji je oguljene i mljeveno bez slomiti. Spread mljevenog češnjaka ravnomjerno na tanjur ili pleh. Budite sigurni da su komadi ne preklapaju.
   

2. Najjednostavniji način da se osuši mljevenog češnjaka je jednostavno postaviti ladicu ili tanjur na sunčanom prozoru. Možete ga staviti van ako je vrijeme toplo i suho. Napravite šator iz gazu zadržati bugova i prašinu s češnjakom i uvjerite se da je zaklonjena od vjetra. Češnjak treba osušiti u roku od tri dana, ovisno o sobnoj temperaturi i vlažnosti zraka.
   

3. Kako brže osušiti češnjak, možete koristiti hranu dehydrator ili pećnica postavljena na najnižu temperaturu. Trebat će vam dehydrator s finom zaslon koji sprječava sitne komade od pada preko. Ako koristite pećnicu, postavljen na najnižu temperaturu moguće. Ako imate plinske peći, pilot svjetlo može pružiti dovoljno topline da dehidrira mljevenog češnjaka. Ako je sigurno to učiniti, prop otvorena vrata kako bi pružiti bolju cirkulaciju zraka. Provjerite češnjak, nakon jednog sata kako bi bili sigurni da je sušenje, a ne kuhanje.
   

4. promiješajte ili okrenite češnjak komada dva ili tri puta dnevno. Trljati off komada koji drže ploču tako da se osuši ravnomjerno na sve strane. Ovisno o klimi i sobnoj temperaturi, češnjak treba osušiti u jednom do tri dana.
   Obrada pregled

   1. Kad češnjak je potpuno suho, možete pohraniti kao što je, ako vam je draže grubu teksturu. Ako želite finije prah, samljeti u malim serijama pomoću začin mlin ili čistu mlin za kavu. Vi svibanj biti u mogućnosti da se samljeti u hrani procesor ili miješalica, ovisno o noževima i postavki.
      

   2. Možete kombinirati češnjak sa soli napraviti svoj vlastiti češnjaka sol, ili ga pomiješati sa sušeno bilje ili začine stvoriti vlastiti začin mješavina.
      

   3. Spremite prahu češnjak, češnjak sol ili začin mješavina u hermetičan staklenke ili ponovo zatvoriti plastičnih vrećica u hladnom i tamnom mjestu.