Kako kuhaj usoljena govedina prsa

usoljena govedina postaje prevladava u trgovinama s početkom u ožujku u očekivanju Dan svetog Patrika. Iako to nije tradicionalno u Irskoj, prema Allrecipes.com, duhovit usoljene govedine poslužuje na mnogim irskim barovima i restoranima tijekom cijelog dana 17. ožujka. Jedna od metoda za kuhanje usoljene govedine vrije - dodavanje drugih sastojaka napraviti potpuni obrok u loncu. Nakon što ste naučili kako, možete se pridružiti mnoge irsko-Amerikanci koji čine ovo jelo kod kuće kako bi proslavili Dan svetog Patrika.
Što vam treba pregled veliki lonac pregled Spice paket koji dolazi s usoljena govedina brisket
Cabbage
Potatoes
Carrots
Onions
Knife

Bowl
Platter
Plate
Butter
Mustard
White Ocat
Upute pregled

  1. Isperite prije brined usoljena govedina prsa pod hladnom vodom. Utrljajte višak ulja ili otpadaka od mesa.

  2. Stavite meso u veliki lonac. Napunite lonac dopola u vodi, koja pokriva većinu usoljene govedine. Dodati začin paket u vodu. Okrenite topline na visoki.

  3. Isperite kupus, krumpir i mrkvu. Oguliti mrkvu. Narezati mrkvu u okrugle ugriz veličine porcije. Izrežite kupus na pola, zatim stavite ravnu stranu prema dolje i izrezati kupus na četvrtine. Ponovite s krumpirom. Dice jedan veliki luk. Postavite sastojke stranu i stavite u hladnjak.

  4. Kada prsa počinje kuhati, okrenite topline pirjati. Dopustite meso pirjati tri sata. Otvorite poklopac i dodajte sastojke iz hladnjaka. Zamijenite vrh i dopustiti obrok kuhati još sat vremena.

  5. Izvadite povrće iz lonca i stavite ih u veliku zdjelu za posluživanje. Uzmi meso van i izboriti ga u 1-inčni kriške, prije kultiviranja hranu. Stavite maslac, duhovit senf i bijeli ocat na stolu za završetak obroka.