Hogyan készítsünk Red Velvet sajttorta (5 lépés)

Nem fogod elhinni, milyen egyszerű ez a vörös bársony sajttorta tenni. Ez a gazdag torta lesz a hit minden vacsorára. A mélyvörös szín eleganciát minden összejövetelen, és a sajttorta néz ki, hogy órákat töltött a konyhában. Díszítsük gallyakból friss menta vagy csokoládé forgács, és a sajttorta fog kinézni kép tökéletes.
, Amire szüksége van
1 1/2 csésze graham cracker vagy csokoládé süti morzsákat
3 teáskanál barna vagy kristálycukor
1/2 csésze vaj
32 oz krémsajt
1 1/2 csésze cukor
4 tojás
3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 pohár tejföl Matton 1 /2 csésze író
vanília kivonatot
1 tk fehér ecet
2 oz piros ételfesték
2 csésze porcukor
9 inch springform pan
Mixer
Bowl

utasítás

1. Kapcsolja sütőt 325 fok. Mix zúzott cookie-morzsákat, és a barna cukorral együtt. Elolvad 1/4 csésze vaj, és adjunk a keveréket. Elosztva az alján a springform pan. Matton

2. Tedd 24 oz krémsajt egy tálba. Adjunk hozzá 1 1/2 csésze cukor. Állítsa be a mixer a közepes-alacsony, és keverjük össze a cukor és a krémsajttal simára, kb 1 perc. Matton

3. Add a tojás egyesével, miközben továbbra is keverjük össze. Add kakaó, tejföl és író. Add 1/2 evőkanál vanília kivonatot. Add piros ételfesték és ecetet. Keverjük össze a közepes-alacsony, amíg minden összetevő alaposan összekeverjük. Matton

4. Öntsük a keveréket springform pan. 1 órán át sütjük. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni. Miután sajttorta hűvös, tedd a hűtőbe egy éjszakán át. Matton

5. Mix 1/3 csésze olvasztott vajat és 8 oz krémsajt a feltöltési előtt már készen áll, hogy szolgálja a tortán. Használja a közepes beállítást a mixer. Add porcukor fokozatosan, keverés azt alaposan. Adjunk hozzá 1 teáskanál vanília-kivonat, és keverjük össze. Spread keverék fölött a sajttorta, és tálaljuk.