Hogyan készítsünk Kimchi sült rizs

Kimchi sült rizs, vagy bokumbop koreai, egy népszerű éttermet csészébe. Sokan egyetértenek abban, hogy a legjobb a rizs az összes sült rizs ételek rendszeres rizs, amelyet éjszakán át állni hagyjuk. Az egynapos rizs száraz, de nem túl száraz.
, Amire szüksége van
1/2 pound darált marhahús vagy bélszín, vágjuk vékony csíkokra
2 evőkanál szójaszósz
3 gerezd fokhagyma, hámozott és zúzott
2 evõkanál olaj
1/2 teáskanál cukor
1 közepes vöröshagyma, kockára vágott
1/2 font határozottan csomagolt, szeletelt kimchi Matton 4 csésze hideg főtt rizs, lehetőleg rövid szemű rizs
1 kis paprika, kockázva (opcionális) hotelben 3 mogyoróhagyma, vékonyra szeletelve
1 zöld chili, szeletelve
1 evőkanál szezámolaj
Fekete vagy fehér szezámmag köretként

utasítás

1. Keverjük össze a szójaszószt és a fokhagymát egy tálban. Vágjuk a marha csíkokra, ha használ, vagy barna a darált marhahús. Tegye a húst egy visszazárható tasakban együtt a mártás keveréket a páclében a hűtőbe 30 percre. Matton

2. Vegye ki a húst, és dobja el a pác. Hő egy evőkanálnyi étolaj egy serpenyőben alatt nagy meleget. Saute a húst, és adjuk hozzá a cukrot, Kimchi és hagymával. Pirított körülbelül két percig. Matton

3. Tegyük a marha keverék egy tányérra. Reserve. Matton

4. Újabb evőkanál olajat a serpenyőben, és várja meg, amíg a dohányzás. Tegye a főtt rizst, és keverjük készre sütjük 30 másodpercig. Kapcsolja ki a hőt a közepes körülbelül 15 másodperces határt. Matton

5. Visszatérés a marha keverék a serpenyőben, és keverjük össze a rizst. Add mogyoróhagyma, paprika és a chili paprika. Cook, amíg a alkotórészeket alaposan fűtött. Matton

6. Vegye le a tűzről, és tegye a Kimchi sült rizs egy nagy tálra. Szitálás szezámolaj és szezámmag a tetejére szolgálni.