Hogyan készítsünk Gourmet Popcorn at Home

Bár ez sokkal könnyebb mikrohullámú popcorn, mint a házi, a különbség íze is megéri, és olcsóbb, mint gondolnád. Gourmet házi popcorn szórakoztató és egy nagy élvezet, hogy tartózkodik nézni egy filmet, vagy partit. Így elkerülheti, hogy a magas árak a márkás ínyenc popcorn, míg létre saját főzeteket otthon.
, Amire szüksége van
kukorica mag
Popper
Corn felbukkanó olaj
Salt Matton ízesítő választott
Bowl
szalvéták Matton utasítás

1. Határozza meg, hogy azt szeretné, hogy a pop a saját kukorica a régi- vágású módon. Ha igen, úgy dönt, ha azt szeretné, popcorn levegő bukkant vagy olaj-durrantott. Olaj-bukkant ajánlott, mivel így több gazdag aromát. Ha azt szeretnénk, hogy a pop a saját mag, meg kell vásárolnia pattogatni való szemek, kukorica pukkanó olaj és a popper. Kövesse a pop a mag. Ha nem szeretné, hogy a pop a saját mag, vásároljon egy zacskó pattogatott kukoricát mikrózható. Vásárolja meg a sima popcorn megtalálható, a vaj nélkül aromák. Matton

2. Pop a kukorica mag, majd helyezzük a bukkant kukorica egy nagy tálba, hogy könnyedén szitál a popcorn terjeszteni ínyenc aroma. Van szalvéták jöhet a kiömlött vagy átázott akár túlzott ízesítő. Tisztítsák meg a rendetlenség a felbukkanó kukoricát magad, ha fáradt olaj, hogy elkerüljék a tüzet és égési sérülést. Matton

3. ködszitálás a popcorn forró olvasztott vajjal, mint a bázis. Vajas popcorn népszerű, vaj jól működik, mint egy semleges bázis. Olvad a vajat egy serpenyőben vagy mikrohullámú amíg ez az egész folyadékot, majd szitálás felére kernelek. Flip a tálba körül, amíg az alsó unbuttered fele a popcorn van a tetején, majd szitálás többi vaj a tetején a mag. Ahhoz, hogy egy több gourmet bázis, olvad szelet fokhagymát az olvadt vaj, miközben ez a serpenyőben. Hot Sauce, só, bors; és friss fűszernövények, mint a rozmaring, zsálya, metélőhagyma, vagy bazsalikomot más lehetőség. Ez lesz a bázis ízesítő. Ne feledje, akkor nem kell használni a vaj; minden attól függ, a gazdag ízét szeretné (például, ha használ csokoládét, ne adjunk hozzá vajat). Matton

4. Válasszon a különböző gourmet ízek hozzá a popcorn után létrehozza a bázis ízek. Az ég a határ, amikor a popcorn ízek. Fontolja merész íz kombinációk, mint például a fűszeres mustárral, taco fűszerkeverék, szalonna és cheddar, olasz fűszerkeverék, fűszeres Grill, citrom kapor, pizza ízek, ultra-sajtos, cheddar sajt és BBQ szósszal, kombinációja bazsalikom, turbolya és a kakukkfű, vagy baromfi fűszerkeverék bivaly mártással. Az ellenkező ízét kombinációja édes és sós is ugyanolyan kielégítő. Tekintsük a kombinációk csokoládé chips pekándió és olvasztott mályvacukrot, fahéj vanília, tejkaramella mandula, csokoládé karamella, vagy kakaóport és kókusz pehely. Próbálj más fűszer kombinációk, mint például a 1/2 tk. Minden curry, gyömbér, cayenne bors, kömény és a cukrot a vajjal; vagy három-sajtos popcorn olvasztásával együtt kéksajt, parmezán és Cheddar. Matton

5. akcentus az ínyenc ízesített pattogatott kukorica egy utolsó réteg ízesítő. Például, ha a felhasznált gyógynövények a popcorn ízesítő, megszórjuk parmezán sajttal a popcorn. Ha használt édes aromák, megszórjuk a popcorn egy portalanítás cukor és kakaó. Reszelt sajt mindig jó módja annak, hogy akcentus popcorn egy utolsó réteg. Néha, ez is egy jó ötlet, melegítős a popcorn után ismét rétegződés az ízek több olvadás.