Hvernig á að Jafnt sneið heimabakað brauð (7 skref)

Við fullkomna heimabakað brauð uppskrift, eða kynna nýja uppskrift að heimili þínu, þú þarft að skera brauð áður en þjóna. Algeng vandamál þegar þjóna heimabakað brauð er skorið misjafn eða sóðalegur sneiðar, sem síðan eru erfitt að nota fyrir samlokur eða ristuðu brauði. Nokkrir þættir spila inn í ójafnt sneið brauð, allt frá hitastigi brauð að klippa utensil þinn. Þú getur lært að skera brauðið jafnt með því að breyta aðferðum og nota viðeigandi verkfæri. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Skurður borð sækja Sharp, serrated hníf sækja
loftþéttum umbúðum sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Leyfa brauð að kólna að stofuhita eftir að fjarlægja það úr ofninum.

  2. Stilltu brauð á hlið á a hreint skorið borð. Skurður brauð á meðan það er á hlið mun veita sléttum fleti til að vinna með fyrir hreina, jafnt sneið brauð.

  3. Grípa verulega, serrated hníf í ríkjandi hendi þinni og stöðug á brauð með annað þinn. Ef blaðið er ekki skörp, það mun ekki vera fær til að sneiða brauð þitt af brauði almennilega.

  4. Settu blaðið á hníf um 1/4 tommu á innra frá einum enda brauð .

  5. Byrja fljótt saga og til baka með hníf, halda blaðið samhliða skorið borð. Ekki ýta niður á blað; beittum hníf mun skera í gegnum brauð með eigin þyngd sína.

  6. Endurtaka ferlið, færa það bil 1/4 tomma inn frá brún brauð hvert sinn þar til þú hefur sneið öllum brauð.

  7. geyma neinar uneaten sneið brauð í loftþéttum umbúðum til að koma í veg fyrir það frá þorni.