Er hægt að skipta uppgufðri mjólk út fyrir stakan rjóma í kartöflugratíni?

Já. Uppgufuð mjólk má skipta út fyrir stakan rjóma í kartöflugratíni. Uppgufuð mjólk kemur vel í staðinn fyrir stakan rjóma í kartöflugratíni þar sem hún hefur svipaða rjómaáferð og þykkt og þykkir sósuna. Hins vegar er uppgufuð mjólk sætari en stakur rjómi svo þú gætir viljað minnka magn sykurs sem þú bætir við uppskriftina til að vega upp á móti. Að auki getur gufuð mjólk gefið gratíninu aðeins öðruvísi bragð, svo þú gætir viljað gera tilraunir með mismunandi kryddjurtir til að finna rétta jafnvægið fyrir þinn smekk.