Kas Prieskoniai Eiti į Black-Eyed Peas

"Black Eyed Peas-eiti kitų pavadinimų įvairovė: avinžirnių, vyšnių pupelės, žirniai Kinijos, Indijos žirnių ar frijoles. Techniškai, jie yra ankštinių augalų ir jie pasižymi aukšto lygio pluošto, baltymų, vitamino A ir folio rūgšties. Jie gali būti naudojami atlikti salotos, pupelių pyragai, karis patiekalai, fritters, troškinimui ir pietų patiekalų su kumpiu ir ryžiais. Nuo juoda-Eyed Peas nėra nuobodus, bet skonis kaip pavasaris žirneliais, jie dirba gerai su ryškių, stiprių pagardų. Jie taip pat gerai dirbti su minimaliomis prieskoniais, kurie leidžia natūralaus skonio juodų-Eyed Peas dominuoti. Bet prieskonių gali būti naudojamas bet yra tam, kad pagerinti patikimą skonį juodai Eyed Peas daugiau nei kiti.
Aštrūs Indai

  • "Black Eyed Peas-paprastai naudojamas vegetarų kario priėmimo Indai ir pietų patiekalų. Šie patiekalai yra būdinga aštrus ir prieskonių skaičius yra atsakinga už šiuo tikslu. Curry patiekalai su juoda-Eyed Peas dažnai apima kmynų, kalendros, kario milteliai ir ciberžolė. Pietų patiekalai, kaip Hoppin "Jono, tradicinis Pietų Naujųjų metų patiekalas geros kloties, paprastai apima Cayenne chili dribsnių ir pipirų. Šie prieskoniai pridėti skonio ir hitu į indą.


    Švieži prieskoniai

  • Prieskoninės žolės yra laikomos šviežių prieskonių ir yra keletas augalų, kurie gerai ir juoda-Eyed Peas. Dažniausiai augalai, naudojami su juoda-Eyed Peas yra petražolės, rozmarinas, čiobreliai, šalavijas ir pikantiškų. Jie gali būti naudojami švieži - dažnai jie pjaustytų gerai ir blaškoma salotomis. Jie taip pat pridėti skonio juoda-eyed peas į troškinys, sriubos ir troškinimui. Imbieras dažnai pridedama prie tuščiai ir pupelių pyragai duoti zing. Šviežios žolelės turi papildomos naudos, siūlanti maistinę vertę į indą su dideliu antioksidantų kiekio, o lašinant žirniai su turtinga skonių.


    Česnakai ir svogūnų

  • Česnakai ir svogūnai - tai bendra virtuvė duetas yra dažniausiai naudojamas pridėti skonio juoda-Eyed Peas. Česnakai yra arba kapotos arba maltos išleisti aštraus skonio. Susmulkintisvogūnai yra naudojami siekiant išskirti saldumą, ypač jei jis yra saut & eacute; ED pirma. Kartu jie sujungti pridėti skonio ir padidinti bendrą patiekalą. Šis prieskonių pora yra ypač naudinga, kai jūs tiesiog norite pabrėžti juoda-Eyed Peas skonio, be suteikiant jiems. Žalias Smulkinta arba kapotų česnako ir svogūnų taip pat gali būti įtraukta į juodai Eyed Peas salotos sustiprinti skonį ir pridėti Punch. Žanrai kiti prieskoniai

  • Ar darote sklindžiai su juoda-Eyed Peas ar priimant Bezmięsny pupelių patiekalas, prieskoniai parenkami papildyti juoda-Eyed Peas skonį. Kai prieskoniai yra tapatinama su tam tikrais virtuvės. Pavyzdžiui, Viduržemio jūros virtuvių su juoda-Eyed Peas turės Viduržemio jūros prieskonių, pavyzdžiui, pankolių, raudonėlio ir baziliko. Šiltas ir saldus prieskoniai, pavyzdžiui, cinamonu ir gvazdikėliais pridėti skonio, taip pat aromatu. Lauro lapai taip pat yra naudojami, ypač į sriubas ir troškinius pridėti aromatas.