Kaip Padaryti Ryžiai & Gandules Puikiai, kiekvieną kartą,

Ryžių ir gandules, Arroz y gandules, ryžių ir balandžių žirniai - Tačiau jūs sakote, tai jis yra, kaip padaryti jį! Tai gardus patiekalas yra Puerto Riko virtuvės ir, kaip ir daugelis kitų pomidorų patiekalams kuokštelinių, turbūt geriau dieną po jos padarė skonis.
Ko jums reikia
2 puodeliai ilgagrūdžiai balti ryžiai
3 puodeliai karšto vandens
Augalinis aliejus
1 pakelis sazon
1/2 skardinė gandules
1/2 skardinę Ispanijos pomidorų padažas
4 šaukštai sofrito
1/4 puodelis smulkintos žaliosios alyvuogės

instrukcijos
1

Vieta vidutinio dydžio puodą ant viryklės per didelio karščio. Pridėti tiesiog pakankamai aliejaus į puodą padengti dugną. Pridėti 1 pakelis apie sazon ir maišykite, kol jis ištirps.
2

Šaukštas 4 šaukštai sofrito į puodą. Pridėti 1/2 skardinę pomidorų padažas, 1/2 skardinę nuo gandules ir 1/4 puodelio maltos alyvuogių. Gerai išmaišykite kartu, yra atsargūs, ne nutraukti gandules.
3

Pridėti 2 puodeliai ryžių į puodą. Sumaišykite visus ingredientus gerai, todėl, kad ryžiai yra padengtas gerai su riebiai padažu. Virkite ryžius, kol ji tampa šiek tiek permatomi, kuri truks apie 2 ar 3 minutes.
4

Pridėti 3 puodeliai vandens. Suderinti vandens virinti, retkarčiais pamaišydami. Vanduo galėtų skliautais į ryžių lygiu. Sumažinti užvirti šilumą šiuo metu, duoti ryžių gerą išmaišyti ir uždengti puodą.
5

Troškinkite ryžių ir gandules, padengti, už 20 minučių. Palikite puodą vien kol ji virėjai; nenuimkite dangčio arba maišykite ryžius.
6

Po 20 minučių, išjunkite šilumą. Tegul ryžiai sėdėti savo apibrėžtųjų puodą dar penkias minutes, po tarnauti.