Hvor kommer hvit marine bønne fra?

Hvite marine bønner (_Phaseolus vulgaris _), også kalt Ertebønner eller Haricot bønner , er en rekke vanlige bønner som er hjemmehørende i _Amerika . _Phaseolus vulgaris _ ble først domestisert i _Andesfjellene _ av _Sør-Amerika _ for minst 7000 år siden. Disse bønnene er små og runde, hvite, med en delikat smak. De brukes ofte i supper, gryteretter og salater, og er en populær ingrediens i kjøkkenet i mange kulturer. På grunn av deres allsidighet og ernæringsmessige verdi, har hvite marinebønner blitt en stiftmat i mange deler av verden.

_Hvite marinebønner er hjemmehørende i Amerika, nærmere bestemt Andesregionen i Sør-Amerika _. Indianerstammer dyrket hvite marinebønner lenge før europeernes ankomst, og de ble introdusert til andre deler av verden gjennom handel og leting. I dag dyrkes hvite marinebønner i mange land rundt om i verden, med store produksjonsområder inkludert _USA, Canada, Europa og Kina _.