Szwedzki piekarze wytwarzają szereg wypieków odpowiednich dla wielu uroczystości i okazje. Niektóre z nich, takie jak bułeczki cynamonowe, są powszechne w wielu kuchniach w całej Europie. Inne, takie jak pierścienie szwedzkich i herbaty, semlor bułeczki Saint Lucia, są zastrzeżone na uroczyste śniadania wypoczynkowych. Bułki cynamonowe i bułki Saint Lucia, z których oba zazwyczaj zawierają rodzynki, wykonane są w pojedynczych porcji. Pierścienie są herbaty i domen kringle kilka większych porcji ciasta zawierające.
Wspólne Składniki

Chociaż mogą one wyglądać bardzo różnią się od siebie, szwedzkie śniadanie wypieki mają zwykle kilka podstawowych składników wspólne. Masło, śmietana lub mleko, mąka, jajka i aromat migdałowy dominują w bazie ciasta ciasta i herbaty pierścieni domen kringle. Bułki cynamonowe bułeczki i są w Saint Lucia, jak chleb i wymagają drożdże rosną. Większość szwedzkich śniadanie wypieki są nasycone z prostym cukierni cukru pudru. Rodzynki są częstym składnikiem wielu wypieków, ponieważ są one dostępne przez cały rok.
Reserved for Holidays

Niektóre rodzynki wysadzane śniadanie wypieki są związane z konkretnymi wakacji szwedzkich. Bułki Saint Lucia serwowane są tradycyjnie 13 grudnia daty związane z wczesnym świętego, który inspiruje się Coroczny festiwal Lights uroczystości w Szwecji, Norwegii i Finlandii części. Cinnamon Bun Dzień lub Kanelbullens dag, obserwuje się corocznie w dniu 4 października, ale bułki są wykorzystywane przez cały rok. Szwedzki pierścienie herbaty są również spożywane przez cały rok, ale są często związane z śniadaniem wielkanocnym. Semlor są wypełnione kremowym specjalne bułki spożywane na Ostatki, dzień przed rozpoczęciem Wielkiego Postu, i zazwyczaj nie posiadają rodzynki.
Słodycze na soboty

Szwedzi mają tendencję ograniczyć ich spożycie słodyczy do soboty, więc to jest ten jeden dzień w tygodniu, kiedy wysadzane rodzynki śniadanie ciastka mogą być spożywane. W ramach inicjatywy zdrowia publicznego, pochodzący z około 1957 roku, szwedzki rząd zaleca, aby jej obywatele zmniejszyć spożycie cukru, jedzenia słodyczy tylko jeden dzień w tygodniu. Nauka za zaleceniem jest wątpliwa, ale wiele rodzin nadal go obserwować. Średnio czteroosobowa rodzina zjada szwedzka więcej niż dwa funty słodkich smakołyków w tygodniu.