Jak mogę brzoskwiń właściwą drogę.

Jeśli masz brzoskwinia lub dwa w swoim podwórku, ale nie mają czasu ani ludzi do jedzenia je wszystkie zanim zepsuje istnieją sposoby nie marnować owoców
dobry sposób na uratowanie tych letni brzoskwinie jest może je na później. Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami, aby być w stanie zaoszczędzić i cieszyć się brzoskwinie długo w miesiącach zimowych.
To, czego potrzebujesz
Canning Jars
Canning słoików
pierścieniami
powiekami
Gaza
soli kuchennej

octu
kwas cytrynowy
plastikowe noże, widelce i łyżki
etykiety
cukry do owocowego
Instrukcje

1. Sprawdź, konserw dla każdego słoika nicków lub pęknięć.
   

2. Wash słoiki, przykrywki i pierścienie. Pozostawić w zmywarce lub w ciepłej naczyniu z wodą aż do momentu użycia
   

3. Sortuj, umyć i osuszyć brzoskwinie. - Zastosowanie firma, skazy owoce
   

4. .

   brzoskwinie miejsce w gazę
   

5. brzoskwinie Dip do wrzącej wody 1 minuta -. będzie to odkręcić. skóry
   

6. obrać, przeciąć na pół i brzoskwinie pit.
   

7. Miejsce połówki w roztworze soli, octu (2 łyżki. każdy galon zimnej wody), aż będą gotowe do umieszczenia w słoikach.
   

8. Przygotuj mieszankę syropu (patrz poniżej). Nie gotować.
   

9. Przepłukać roztworem soli ocet z brzoskwiń-.
   

10. Pakiet w konserwowego brzoskwiń słoik z boku jamy dół. Zostaw 1/2-calowy górną przestrzeń.
    

11. Posypać kwas cytrynowy ponad brzoskwiń, zgodnie z zaleceniami producenta.
    

12. Okładka brzoskwinie z gorącą mieszaniną syropu, pozostawiając przestrzeń głowy 1/2-calowy.
    

13. Należy usunąć bąbelki powietrza z plastikowym nożem.
    

14. Wipe szczyty słoików z czystą, wilgotną szmatką.
    

15. wieczka Place Uszczelnienie próżniowe konserw i pierścienie na mocno.
    

16. Miejsce słoiki język canner i pokrycie z ciepłą wodą.
    
    

17. Proces litrów 25 minut kwarty 30 minut.
    

18. Usuń słoiki, fajne, uszczelki testowych, etykiety z datą i sklepu.
    
    Syrop Mieszanki
    

    1. światła: 2 szklanki cukru na 1 litr wody lub soku
       

    2. Medium:. 3 szklanki cukru do 1 kwarta wody lub soku .
       

    3. Ciężki:.. 4-3 /4 szklanki cukru na 1 litr wody lub soku
       

    4. Gotować, aż cukier się rozpuści
       
       

    5. Nie gotować, ale zachować gorące, aż będą gotowe do użycia.