Jak zrobić glutenu i Dairy-Free Sernik

Osoby z nietolerancji glutenu i mleka są nękane lub alergii ze świata żywności nie może jeść. Obejmuje to wszystko, od chleba do zboża do makaronu do deserów. W latach 2007 i 2010, liczba dostępnych glutenu i mleka wolne alternatyw wzrosła. W grudniu 2010 roku, znajduje się ponad cztery tuziny różnych marek produktów do wyboru. Mimo, glutenu i mleka sernik wolna jeszcze dotrzeć na rynek, wolny mlecznych na składniki mają alternatywy. Tworzenie i glutenu bezmleczny wersję sernik z kilkoma zmianami w oryginalnej receptury.
To, czego potrzebujesz
10-calowy tortownicy pan Największa dużej miski
Średni misce
Robot kuchenny
8 uncji dairy- i bezglutenowe ciasteczka Łódź 4 łyżki. bezmleczny, na bazie warzyw masło
1 szklanka cukru, oraz 2 łyżki. cukier do skorupy

5 cegły, 8-oz. na bazie soi serek
1 łyżeczka. czysty ekstrakt waniliowy Największa 2 łyżeczki. Sernik organicznych emulsji aromat
2 duże jajka 1 szklanka
bazie soi śmietana
3 łyżki. Skrobia kukurydziana

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 450 stopni.

  2. Pour cookies w malakserze. Pulse mieszaniny aż do całkowitego przetwarzane na okruchy.

  3. Pour okruchy cookies do podłoża miski. Dodać 4 łyżki. stopionego masła i 2 łyżki. cukru. Mieszać mieszaninę z łopatką do okruchy są w pełni powlekana. Naciśnij mieszaninę do dna patelni wysmarowanej tortownicy i włożyć do zamrażarki pan.

  4. Beat bazie soi ser, czysty ekstrakt waniliowy sernik, organiczne emulsji aromat i cukier, aż gładka. Dodaj jajka i pokonać w ciągu jednej minuty. Złożyć z mąki kukurydzianej i śmietanę.

  5. Łyżka mieszanki do zimnej skorupy i wygładzić ją całkowicie. Jeżeli mieszanina nie rozstrzyga, zanurzyć w gorącej wodzie szpatułki i użyć go w celu wygładzenia powierzchni sernika.

  6. Włożyć sernik na środku środkowej półce w piekarniku , Piec w temperaturze 450 stopni przez 15 minut.

  7. Obniż temperaturę piekarnika do 200 stopni i nadal pieczenia sernik przez 45 minut lub do momentu, sernik jest złotem na krawędziach.

  8. Wyłączyć piekarnik i zostawić sernik w środku. Uchwyty na ręczniki lub przydatności do podparcia drzwi piekarnika otwarte około jednego cala. Zostaw sernik siedzieć w piekarniku przez trzy godziny.