Jak zrobić graham skorupa dla Cheese Cake

Krem-lubią tekstury sernik uzupełnia chrupiącą skórką graham. W przeciwieństwie pie bazie mąki skorupy, skorupa graham wymaga minimalnej mieszanie i nie rozwijają się lub kształtowania. Wszelkie twarde, kruche ciasteczka działa dobrze w skorupie, ale krakersy graham zapewnić smak podpis preferowany dla stylu New York i innych tradycyjnych receptur sernik. Dodać skórkę przed rozpoczęciem mieszania składników ciasto sernik, więc jest gotowy do pracy, gdy nadzienie jest gotowe.
To, czego potrzebujesz
12 do 14 grahamki krakersy lub 1 szklanka okruchów
plastikowej torbie
pin Rolling
mieszania miskę
Łyżka
1 do 2 łyżki. cukru
1/2 kostki masła
Pie płyta
Instrukcje

1. Umieść krakersy graham w plastikowej torby i szczelnie ją zamkniętą. Roll over torby z wałkiem do ciasta, kruszenia krakersy graham z okruchów.
   

2. Pour okruchy cracker w małej misce. Dodać cukier. Wymieszać cukier i okruchy razem, dopóki nie zostaną dokładnie wymieszać.
   

3. Kuchenka mikrofalowa masło w kuchence mikrofalowej miski w odstępach 20-sekundowych przy połowie mocy, aż masło się całkowicie rozpuści.
   
   

4. Wlać stopione masło do miski. Łączą aż mieszaninę miękiszu dokładnie pokryty masła.
   

5. Wlać mieszaninę do skorupy dolnej części 9 cali płyty kołowym lub patelni sernik. Prasa się skorupy aż masz jeszcze warstwy pokrywającej dno garnka, który jest około & frac14; cala głębokości.
   

6. Piec skorupy w nagrzanym piekarniku 350 stopni Celsjusza przez 10 minut lub do skorupy okazuje złoty. Wlej do napełniania sernik skorupy i piec zgodnie z zaleceniami dla konkretnego przepisu sernik.