Tilapia jest świeża woda pielęgnice. Chociaż rodzaj Tilapia obejmuje wiele gatunków, tilapia jest tylko nazwa na rynku. W przeciwieństwie tilapia, rockfish ma wiele nazw, takich jak wspólny rynek dorsza, bas i Pacyfiku lucjan.
Tilapia
odżywcze korzyści i ryzyka

Tilapia i rockfish są zarówno o niskiej zawartości tłuszczu pokarmy. Spożywanie mięsa ryb białych jest zdrową alternatywą dla czerwonego mięsa. Badanie pokazuje, że FDA Tilapia niskiej zawartości rtęci, ponieważ ma krótką żywotność. Rockfish ma wyższe stopy rtęci, ponieważ żyje do 200 lat. Kobiety w ciąży powinny wybrać tilapia nad rockfish powodu stężenia rtęci.
Ryby pochłaniają rtęć ze swojego środowiska.
Gatunki inwazyjne

Tilapia stanowi inwazyjne gatunki słodkowodne, które powstały w tropikach , Rockfish jest gatunków morskich i zbiera się przede wszystkim w sektorze rybołówstwa, z minimalnym rolnictwa. Choć obie ryby są hodowane, szybki wzrost tilapia ta jest szczególnie atrakcyjne ekonomicznie dla akwakultury. Tilapia które ucieczki zamkniętych środowisk wodnych, jednak stanowią zagrożenie w konkurencji z gatunkami rodzimymi w południowo-wschodniej
USA