Como cozinhar Grão Curto Arroz

grãos de arroz marrom características Curtas gordo, quase kernels redondas. Devido a um elevado teor de amido, arroz integral cozido tende a ser úmida e pegajosa. De acordo com a Universidade de Nebraska-Lincoln, arroz integral contém cerca de dois gramas de fibra e um pouco mais de 100 calorias por meia xícara, tornando-se uma parte de sua dieta nutritiva. Você pode usar o arroz de grão curto castanho em uma variedade de pratos doces e salgados, como frituras, saladas frias, sopas e pudins
. Coisas que você precisa
panela média
meia colher de chá de sal
Fork
Duas colheres de sopa de manteiga (opcional)
Instruções

  1. Despeje uma xícara de arroz de grão curto castanho, dois copos de água e um -metade colher de chá de sal em uma panela média.

  2. Levar a água para ferver em fogo alto. Mexa o arroz.

  3. Cubra a panela com uma tampa apertada e reduzir o calor para baixo para criar um cozimento brando

  4. .

    Simmer o arroz durante 50 minutos, sem levantar a tampa. Tire a panela do fogo e deixe o arroz descansar por cinco minutos. Fluff o arroz com um garfo. Mexer em duas colheres de sopa de manteiga, se desejar.