Ako si vyrobiť Domáce Broccoli-syr čedar polievka

Broccoli-syr čedar polievka je základ v mnohých reštauráciách, pretože to je taká chutné komfort potravín. Našťastie to nie je ťažké robiť doma. Tento recept používa skutočný syr čedar a jednoduchých surovín, ktoré môžete mať už vo vašej kuchyni. Môžete pridať aj ďalšie brokolicu a mrkvu, aby vaše deti navyše vegetarián kop.
Čo budete potrebovať
1/2 šálky masla
1 veľká cibuľa, mleté ​​
1/2 šálky múky
3 šálky kuracieho vývaru Galéria 3 šálky mlieka
2 lyžičky. šalvia
2 šálky strúhaný syr čedar ostrý
1 hlavy alebo 4 šálky brokolice, nakrájame na bite-size kúsky
2 mrkvy, vyčistiť a kocky (nepovinné)
Pokyny

  1. Prineste veľký hrniec vody k varu. Pridajte brokolicu a mrkvu do vriacej vody a varíme po dobu dvoch až troch minút. Vypustite brokolicu a mrkvu a dajte bokom.

  2. Vo veľkom hrnci populácie, speniť maslo a cibuľu na miernom ohni, kým transparentný. Vmiešajte múku a varíme, kým zmes začne bublať, za stáleho miešania.

  3. Vmiešajte kurací vývar a mlieko a nechajte zmes variť na miernom ohni, kým nezačne hustnúť.

  4. Pridajte mudrca; metla, kým mudrc sa mieša do polievky základne.

  5. Pridať drvené čedar syr a varené brokolica a mrkva a miešajte, kým prelínajú.

  6. nechajte polievku dusíme asi 20 minút, alebo kým brokolica nezmäkne.