Ako Thin BBQ omáčkou

BBQ omáčkou, ktorá vrelo príliš dlho na pec sa stáva silnejšie, než je žiaduce. Chute stále zreteľnejšie rovnako. Ak je to pikantnou omáčkou, úroveň Teplo zvyšuje silnejší omáčka sa stáva. Možno použiť v fľašiach BBQ omáčku ako marináda sa dostať chuť do mäsa, skôr než len sedieť na povrchu. Namiesto toho, aby riedenie zahustený omáčku s vodou, ktorý bude robiť to slabšie, zrieďte ju s látkami nachádzajú v rámci omáčkou.
Veci, ktoré budete potrebovať
kečup
Meracie lyžice a poháre
Hovädzí alebo kurací vývar

jablčného octu
Hot omáčka
Honey
Tomato-Based Sauce

  1. Prečítajte si zložky na etikete alebo recept na vaše kuchárka. Namiesto vody, ktorú chcete zistiť, ktorá zložka udrží chuť v omáčke. Pomerne málo komerčných omáčky sú založené na paradajkovej omáčke s korením a pridaného cukru. Kečup má tie ingrediencie.

  2. Pridať rovnakej časti kečup s hovädzím vývarom, ak ste grilovanie hovädzí alebo kurací vývar, ak ste grilovanie kura alebo bravčové mäso.

  3. Pridať 1/4 šálky na kečup zmesi na 1 šálku BBQ omáčkou v čase, ochutnávka po každom pridaní až do konzistenciu a chuť je podľa vašich predstáv. Ak nie je omáčka nevychádza paradajka, tenký s kuracím alebo hovädzieho vývaru.
    Ocot Based

    1. Odstráňte 2 lyžice. o BBQ omáčkou a odložte bokom.

    2. Pridať 1 polievková lyžica. jablčného octu na 1 šálku BBQ omáčky, kým ste dosiahli požadovanej konzistencie.

    3. Ochutnajte vyhradené omáčku. Porovnajte to do nariedenej omáčky. Ak riedené omáčka nie je tak pikantné, ako vyhradenej omáčku, pridajte niekoľko kvapiek horúcou omáčkou. Ak to nie je dosť sladké pridajte 1 lyžička. medu, javorového sirupu alebo hnedého cukru. Udržujte pridanie teplú omáčku a /alebo med, kým obaja omáčky ochutnať zhruba rovnaký.