Ako Dehydratujte Bez dehydrátoroch

Nebojte sa, ak nemáte prístup k dehydrátoroch; stále môžete vysychať svoje potraviny, bez toho by jeden. Aj keď nemusí prijímať ako konzistentné výsledky, keď nechcete používať dehydrátor, môžete ľahko suché potraviny, bez toho aby na úkor nákupe tohto spotrebiča. Existuje niekoľko rôznych metód, ktoré môžete vyskúšať, z ktorých každá vyžaduje len trochu času a prípravu. Teplo a prirodzený proces sušenia sa postará o zvyšok.
Čo budete potrebovať
práškového kyselina askorbová
Non-stick panvicu
fanúšika
Hriankovač
Rúra

1. Vyberte potraviny na ich najlepšie - používať iba zrelé, bezúhonný potravín. Pred sušením umyte ovocie a zeleninu.
   

2. Slice potraviny do kúsky jednotnej veľkosti a hrúbky, takže vysychajú rovnomerne.
   

3. Doprajte svetlý ovocie a zelenina s kyselinou askorbovou pred sušením. Postupujte podľa pokynov dodaných s produktom kyseliny askorbovej. Väčšina prípravky volajú po asi 2 lyžice. kyseliny askorbovej na 1 qt. vlažnej vody. Umiestnite potraviny priamo v roztoku a nechajte vsiaknuť po dobu niekoľkých minút
   

4. Nastavte si rúru na najnižšiu hodnotu. - Zvyčajne teplé nastavenie a vždy pod 140 stupňov Fahrenheita. Položte surových potravín na nepriľnavým panvicu a umiestnite panvicu v rúre. Udržujte dvierka rúry opretú otvorené. Umiestnite ventilátor v prednej časti pece, aby vzduch v obehu. Zapnite ju na najnižšiu hodnotu. Sledujte potravín pre známky dehydratácie - by mali zmenšiť vo veľkosti, sa objaví v suchu a cítiť sa kožovité. Väčšina potravín vysychať asi polovicu času to trvá pri použití tradičného dehydrátor.
   Hriankovač Galéria

   1. Pripravte si potraviny, ako by ste pri sušiareň. Vyberte vysoko kvalitné potraviny a nakrájajte ich na jednotnej veľkosti pre rovnomerné sušenie. Použite roztok kyseliny askorbovej, ak je to žiaduce.
      

   2. Zapnite termostat na hriankovač rúre na najnižšiu hodnotu.
      

   3. Položte surové potraviny na hriankovač rúra panvicu.
      

   4. Položte panvu v hriankovač rúre a nechajte dvere otvorené. Umiestnite ventilátor v prednej časti pece, aby sa zabránilo kondenzácii vody. Skontrolujte, či potraviny pravidelne; Znovu by mali schnúť rýchlejšie ako pri použití dehydrátor .:
      Sun sušenie
      

      1. Wash ovocia a zeleniny pred sušením slnku.
         

      2. Strih potraviny do jednotnej veľkosti s ostrým nožom, aby sa rovnomerne oschnúť.
         

      3. Doprajte ľahší-farebné ovocie s roztokom kyseliny askorbovej, ak si budete priať, pred sušením slnku.
         
         

      4. Položte surové potraviny na panvici a nastaviť ich na slnku sušiť. Ak máte veľké slnečné okno, skúste uvádzanie potravín v okne. Táto metóda zaberie trochu viac pokusov a omylov, pretože slnko môže byť teplejšia ako je teplota odporúčaná pre dehydratáciu. Skúste umiestniť panvicu surových potravín v rôznych oblastiach po celom dome alebo vonku.