Ako variť Kielbasa v panvici (5 krokov)

Kielbasa, tiež volal poľský salámu, je sviežim mäso kombinácia oboch hovädzieho a bravčového mäsa. Každá klobása výrobca vytvára svoju vlastnú jedinečnú chuť Kielbasa ale základné dva koreniny používané v tomto spracovaného mäsa sú bazalkou a majoránom. Pripravte poľskú klobásu ako hlavný mäso predjedlo alebo ho použiť ako mäsité zložky v dusené mäso, Gumbo alebo cestoviny. Existuje mnoho spôsobov, ako variť Kielbasa, a varenie, pečenie a grilovanie je len niekoľko. Pan-vyprážanie klobásu, je dobrý spôsob, ako získať chrumkavú sežehnout na kôry a varí mäso dôkladne.
Čo budete potrebovať
Liatinový panvica s vekom
1 lyžička. rastlinný olej
Rezacia doska
Kliešte
uterák Papier
Platter
Pokyny

1. Najeďte liatinový panvicu na nízky -Středotlaký teplo. Nalejte 1 lyžička. oleja v panvici, pomocou podlievanie kefa kabát na dno a po stranách panvy. Ak je vaša panva je dobre korenené, môžete preskočiť olejovanie panva.
   

2. Otvorte balíček Kielbasa a umiestnite mäso na doske. Nakrájajte Kielbasa do 4-palcové dlhých kusov. Vyňať sekcie pozdĺžne. Prípadne si môžete znížiť Kielbasa do 1-palcové okrúhle plátky.
   

3. Usporiadať Kielbasa kusov v panvici. Nepoužívajte preplniť panvu; umiestniť štyri až šesť kusov v panvici naraz. Možno sa budete musieť variť veľké množstvo klobása v dávkach.
   

4. Otočte teplo až do strednej a varíme na klobásu na 3 minúty z každej strany. Umiestnite veko na panvici ovládať rozstreku.
   

5. Linková tanier s papierovými uteráky. Odstráňte klobásu a umiestniť ho na papierové uteráky.