Ako si vyrobiť Homemade Pita Chips

Keď vrece Pita v chladničke ide zatuchnutý, nevyhadzujte ho preč. Použite ho, aby sa domáci pita čipy za zlomok toho, čo by ste zaplatili za komerčne vyrobených pita čipy v obchode s potravinami. Pre najzdravších čipov možné, použite celozrnné pita chlieb, rastlinný olej a nízkym obsahom sodíka korenia ako bylinky alebo korenie. Podávame pita čipy s polievkou, kari alebo hrubé bôbov dusená mäsa, čerstvého salsou a guacamole, alebo hummus.
Čo budete potrebovať
Pita chlieb, biely alebo pšeničný
ostrým nožom
obrúčkami plech
teflónové varenie sprej
Štetec
olivového oleja
pochutiny, ako je napríklad soľ, korenie, bylinky a koreniny
Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita.

  2. Strih každú pita do klinov. Vytiahnite seba každý klin za účelom získania dvoch tenkých vrstiev pita.

  3. Coat obrúčkami plech na pečenie zľahka teflónové varenie sprej. Umiestnite pita kliny v jednej vrstve na liste s drsnou vnútornej strane každého klinu smerom nahor. Použite ďalšie plech, ak pita nemôže všetko vojde pohodlne na jednom.

  4. Kefa každú pita klin s olivovým olejom. Posypeme ich s rovnomernou vrstvou pochutiny, ako je cesnakový prášok, morská soľ, paprika, čerstvo mleté ​​čierne korenie, paprika vločky, karí, cibuľa prášok, či sušených bylín, ako je bazalka alebo oregano.

  5. Vložte plech do predhriatej rúry. Nechajte pita kliny piecť na šesť až 10 minút, alebo kým nie sú dozlata a chrumkavý. Otočiť plechy po uplynutí polovice doby varenia, ak sa chystáte dva listy čipov.

  6. Či čipy krátko vychladnúť pred podávaním.