Ako Pečieme alebo Steam Pstruh dúhový

pečenie alebo varenie v pare pstruh dúhový je zdravý spôsob, ako variť ryby. Veľmi málo tuku, ktorý znie - nič, v prípade parenie - a môžete pridať nejaké korenie sa vám páči. Tieto dve metódy sú vhodné, ak ste varenie väčšie, celú rybu, ktorá môže nezmestia do vášho panvicu na vyprážanie panvy. Varenie v pare ryby je tiež rýchle a pohodlné a zachováva jemné chute rýb. Jednoduché doprovody, ako je ryža, zeleniny a krútením citrónu, sú všetko, čo potrebujete.
Čo budete potrebovať
pekáča alebo obrúčkami plechu na pečenie
Parník
pečenie pstruh dúhový

1. Uistite sa, že pstruh dúhový je dôkladne vyčistiť. Opláchnite ju a pat to v suchu. Pripravte ostatné prísady, ktoré používate s pstruhy. Môžete pridať cibuľu a na tenké plátky papriky pridať jemnú sladkosť. Lemon je tradičná voľba, a to buď plnené vnútri, alebo s klinmi alebo plátky na vrchole. Sezóna ryby soľou a korením.
   

2. ľahko namažte pekáč a umiestnite rybu vnútri. Pridajte ďalšie ingrediencie, ktoré používate. Ak používate filé, skôr než celú rybu, môže chlieb rybu so zmesou strúhankou, parmezánom, bylinkami a soľou a korením vás. Strúhanka bude piecť do ostrej zlatista v rúre.
   

3. Pečieme na pstruha na 450 F, kým rybích vločiek ľahko, aj keď testovaných s vidličkou. Ako dlho to bude trvať, závisí na hrúbke rýb. Dobrým pravidlom je 10 minút na palec hrúbky. Pozrite sa na textúru rýb rovnako. V prípade, že je veľmi vlhký a stále priesvitný, je nedovarené. Ak je to začína vyzerať suché, to je prevarenej.
   Pare Pstruh dúhový
   

   1. Vezmite asi 2 palce vody do varu v hrnci. Vyberte si ten, ktorý váš parný hrniec sa zmestí do bez toho aby ste sa dotkli vody.
      

   2. Filet pstruh dúhový a jemne vrátiť každý filé do špirály. Umiestnite ich v parníku a zakryte tesným vekom, aby nevznikla z uniká para. Môžete použiť buď tradičné bambusové parník, alebo kovové jeden. Či tak alebo onak, otvory v dolnej časti, aby pary z tlejúcich vody, aby sa jemne variť ryby.
      

   3. Parné pstruh dúhový asi sedem až 10 minút, alebo kým ryby vločky ľahko pri skúške s vidličkou. Bude to vlhké a jemné po varení v pare, ale mali by byť nepriehľadné, nie je priehľadný.