Ako Hull tekvicovými semienkami

Uložiť semená z vašich tekvíc a premeniť ich na sviežim občerstvenie. Jesť samostatne alebo kombinovať ich s inými semená a orechy vytvoriť chodník mix. Kým trupu, alebo shell, na tekvicové semienka sú jedlé, niektoré trupy sú ťažké alebo vláknité. Odstránenie trupy vám umožní vychutnať semeno bez obáv o trupy neuvízly v zuboch. Hull semená po praženie alebo ich varením, inak sú trupy sú ťažké odstrániť bez porušenia semeno vnútri.
Čo budete potrebovať
Salt
Cedidlo
Párovanie nôž
pekáča
Voskovaný papier
Mallet
Bowl
lyžice
dierovanou lyžicou
lúpanie Varené Seeds

  1. Varte semená v 1 qt , z osolenej vody po dobu 10 minút.

  2. Drain semená v sitku. Nechajte ich odkvapkať, kým tekvica semená sú dosť v pohode zvládnuť.

  3. Pinch úzky koniec každého semena medzi palcom a ukazovákom. Squeeze až osiva vykĺzne z trupu.

  4. štrbinových trup pozdĺž širokého konca semien s nechtom alebo okrajovanie nožom, ak osivo neskĺzne ľahko. Dbajte na to, aby rez do semena vnútri trupu.
    Vylúpanie Vyprážané semená

    1. Šíriť semená v jednej vrstve na pekáč. Cook do predhriatej 250 štúdia F rúre po dobu 10 až 15 minút. Nechajte vychladnúť úplne.

    2. Roztiahnite semená v jednej vrstve na vrchole liste voskovaného papiera. Položte druhý list voskového papiera na vrchole.

    3. Poraziť trupy ľahko dreva palicou alebo mäso tenderizer. Hit trupy dosť ťažké je bezva, ale nie tak tvrdo rozdrviť semená.

    4. Naplňte misku s vodou. Umiestnite semená vo vode a premiešajte s lyžicou. Na popraskané trupy vznášať na vrchol, zatiaľ čo semená potopiť.

    5. zbierať trupy z vrcholu vody s dierovanou lyžicou. Nalejte semená do sitka odvádzať vodu. Vyberte si všetky zostávajúce trupov.