Ako nahradiť mletého rímskej rasce s iným korením

Ground rasca sa vyskytuje v mnohých chilli receptov v Severnej Amerike a je populárny v Latinskej Ameriky, Stredného východu, stredomorské a indických pokrmov. Rasca je ovocie rastliny v rodine petržlen a je k dispozícii pozemné alebo vo forme semien. Pozemné rasca má výraznú horkú chuť a teplou arómou spôsobené vysokým obsahom oleja. Ak si nie ste jeden pre korenené jedlá alebo sila rasce je výraznej chuti, existujú aj iné korenie s podobný, ale slabšie, chuť a arómu, ktoré môžu byť nahradené vo väčšine receptov.
Čo budete potrebovať
rasce semená
Aníz semená
čiernej rasce
Chili prášok
Pokyny

  1. Použite miesto čierny rasca. Jednoduchý Oprava Rasca je horkú chuť, čierna rasca semená sú menšie a sladšie, než viac obyčajný jantáru a bielych odrôd. Black rasce sú k dispozícii celé alebo mleté ​​a majú zložitejšie chuť ako ostatné odrody. Je ťažké nahradiť čierny rasca z receptu, pretože to je jedinečná v chuti a vôni, ale to robí adekvátnu náhradu za jantáru alebo bieleho rascou.

  2. Pridať chilli miesto rasca. Ak čierny rasca, nie je pre vás, presunúť na ľahko dostupných chilli. Chili prášok je k dispozícii v korení uličke väčšiny obchodov s potravinami a je vyrobený z mletej chilli papričky a ďalším korením. Dodáva výrazný korenenú chuť recepty, bez silnej chuti alebo horkosťou rascou. Chili prášok je vhodný náhradou za rascou vo väčšine chilli receptov, aj keď v niektorých iných receptov môže priniesť prijateľných výsledkov

  3. Nahrádza rascu pre rascou. Rasca sú členom mrkvou rodiny a sú domáci v Európe a západnej Ázii. Rasca obsahuje podobné silíc rasce, ale nemajú rovnakú horkú chuť alebo silnú arómu. Ak používate rasca miesto rasce, pridajte iba polovicu, rovnako ako recept vyžaduje.

  4. Mix rascu s anízu semien pridať sladkého drievka chuť do vášho receptu. Anízu sú úzko spojené s rascu a často sa používajú v spojení s rascou ako náhrada za pozemné rasce. Vyskúšajte rad rasce alternatív vo vašej kuchyni nájsť ten sa vám páči najviac.