Technika pre Maľba biela čokoláda

Pri pohľade na cukrovinky, aby sa na večierok, piecť predaja alebo špeciálne akcie, väčšina ľudí sa obrátiť na pečené tovaru. Avšak, krásne a lahodné čokoládové pochúťky môžu byť doma s pomocou čokoládového formy a niektoré potravinárske farbivo. Domáce čokolády robiť úžasné a neobvyklé dodatky akékoľvek dezertný tanier. Použite prostý alebo farbený bielej čokolády maľovať formy alebo iné čokolády, aby sa pridali svetlicu.
Maľba Formičky na čokoládu

  • Ak si prajete, aby sa čokoládu s dvoma farbami, zvážte použitie Formičky na čokoládu , Formičky na čokoládu bude mať nejaké priehlbiny, ktoré predstavujú popredia obrazu. Paint tieto pomocou obyčajný biely čokoládu alebo bielu čokoládu, ktorá bola farbená s potravinárskym farbivom. Pridať niekoľko vrstiev, kým odsadenie je úplne nepriehľadná, takže každý kabát zaschnúť pred nanesením ďalšej. Po popredia bol maľované, ako je požadované, naplnenie formy sa sekundárnym farbe čokolády na vytvorenie pozadia.
    Paint oblasťou formy, ktorá bude v popredí pred naplnením formy s pozadím čokoládou.

    Umierajúci Biela čokoláda

  • bielej čokolády oplátok alebo kusy môžu byť roztavené a farbené vytvoriť takmer akúkoľvek farbu si možno predstaviť. Farebné čokoláda potom môže byť natretá na čokoláde foriem, fondán, alebo akýkoľvek iný tvrdý povrch. Topiť bielej čokolády, použite dvojité kotla alebo vodnom kúpeli. Akonáhle je biela čokoláda nerozpustí, pridá sa požadované potravinárske farbivo. Dávajte pozor, aby ste pridať príliš veľa potravinárske farbivo, pretože to bude robiť čokoláda hrubšie a menej lesklé a bude zabrániť tomu, aby nastavenie správne.
    Maľba na bielou čokoládou

  • Môžete použiť buď biely, mlieko alebo tmavé čokolády zmiešaný s farbivom maľovať návrhy na tvrdený, chladené tvarovanú bielej čokolády. Pri umieraní čokoládu maľovať na bielej čokolády, použite čokoládu, ktorá je blízko vo farbe farbe požadovanej. Napríklad, ak chcete maľovať v hnedej alebo čiernej, použite tmavej čokolády. Ak chcete maľovať v pastelových farieb, ako je žltá, použite bielej čokolády. Týmto spôsobom, budete musieť pridať menej farbivo, aby bolo dosiahnuté požadovaného odtieňa. Ak váš čokoláda "maľovať" príliš tučný z farbiva, pridajte niekoľko kvapiek rastlinného oleja, aby tenké ho von a dať to žiariť.
    Ďalšie tipy

  • Be uistite sa, že používate kefu, ktorý sa používa len v prípade potraviny, aby sa zabránilo kontaminácii svoju čokoládu s chemickými látkami, ktoré môžu byť prítomné v Farby a príslušenstvo. Vyberte si dobre vyrobený kefu, ktorý nebude vrhnúť svoje vlasy v čokoláde počas procesu lakovania. Pri maľovaní, postupne vybudovať hrúbky za použitia radu tenkých vrstiev, aby sa zabránilo vzduchové bubliny. Výber dobre vyrobený štetec pomôcť zabrániť štetce chĺpky sa dostať do vášho čokolády.