Ako si vyrobiť čerešňový koláč Plnenie z čerstvých čerešní

Ak máte veľké množstvo čerstvých čerešní, ale neviem, ako ich všetky použiť, aby klasický dezert: čerešňový koláč. Čerstvé čerešne môže byť viac horká ako v skle, umelo sladené čerešní. Kľúčom k atraktívne čerešňový koláč náplňou s čerstvých čerešní, je nenápadne osladiť je bez premáhať ich prirodzenú trpkosťou. Domáci náplň čerešňový koláč vyžaduje niekoľko prísad a nepotrebuje varenie, takže už nikdy nebudete musieť spoliehať na konzervách koláč vypĺňanie znova.
Čo budete potrebovať
2libra čerstvých čerešní
cedidlo
čistou handričkou
doštičke
nôž
veľkej misy
1 1/2 šálky bieleho kryštálový cukor
3 lyžice. kukuričného škrobu
Pokyny

  1. Namiesto 2libra čerstvých čerešní v sitku. Umiestnite cedidlo pod studenou tečúcou vodou po dobu 10 sekúnd. Pretrepte cedidlo opatrne vypustiť prebytočnú vodu, potom pat čerešne osušte čistou handričkou.

  2. Položte čerešne na doske, potom zrezať stonky a zbaviť sa ich. Umiestnite plochou stranu noža priamo na vrchole čerešne. Zatlačte ľahko uvoľniť čerešňa telo, takže budete mať prístup do jamy. Vložte špičku noža pod jamy a jemne zatlačte jamy von z tela.

  3. Opakujte postup s ostatnými čerešne a zlikvidujte jamy. Preneste postavil čerešne do veľkej misy.

  4. Pridať 1 1/2 šálky bieleho kryštálového cukru a 3 lyžice. kukuričný škrob do misky s čerešní. Miešajte prísady jemne, kým čerešne sú rovnomerne potiahnuté cukrom a kukuričným škrobom.

  5. Pour čerešňa náplň do vášho koláč kôry. Pomocou špachtle ju šíriť rovnomerne po celej spodnej časti kôry, potom hore s prídavným kôry a pečieme podľa vášho receptu.