Ako si vyrobiť domáce šľahačkou polevou

Z koláča na koláčiky a len o nejaký dezert medzi tým, šľahačka je obľúbená zálievka. Namiesto použitia obchode kúpil šľahačka, ktorý môže byť plný spracovaných surovín a chemikálií, môžete si vytvoriť svoj vlastný. Vykonať svoju vlastnú šľahačka poleva je lacná a chutné projekt a môže byť zábavné aktivity pre celú rodinu.
Čo budete potrebovať
Glass mise
Chladnička
1 šálka smotany alebo smotany na šľahanie
2 lyžičky. čistého vanilkový extrakt
elektrický mixér
sitko
2 lyžičky. cukrárov cukru alebo práškového cukru
plastový obal
Pokyny

  1. Hodinu predtým, než začnete robiť svoj vlastný šľahačka poleva, umiestnite pohár miešanie misku v chladničke , Misa musí byť dostatočne chladená tak, že zložky zostávajú studené, keď si vytvoriť svoj šľahačku.

  2. Vyberte misu z chladničky a položte ju na rovnú pracovnú plochu vo vašej kuchyni. Pridajte smotanu a vanilky do chladené misy a umiestniť nádobu pod elektrickým miešadlom k začatiu miešanie zložiek pri pomalej rýchlosti ,. Pravidelne zdvihnite šľahač z krému a skontrolujte konzistenciu šľahačky. Krém visiace z konca šľahač by mal vyzerať pokojná krivku, ktorá nemá žiadnu pevný tvar. Ak krém je výtok, naďalej premiešajte smotanu a vanilkový zmes kým nedosiahnete mäkké krivky. Odstráňte misku z mixéra.

  3. Pridajte práškový cukor do zmesi. Použite sitko preosiať práškový cukor do smotanovej a vanilkovým zmesi. Preosievanie práškový cukor odstráni všetky hrudky v rámci cukru, zabezpečenie hladkého textúru pre váš šľahačkou.

  4. Nahradiť misu pod mixéra a pokračovať v miešaní sa šľahačkou na nízkej úrovni. Pravidelne zdvihnite šľahač z krému a skontrolujte konzistenciu šľahačky. Krém visiace z konca šľahač by mal vyzerať aa mäkkého vrchole, ktorý si zachováva svoj tvar. Ak krém je voľný, aj naďalej miešať smotanu, cukor, vanilkový a zmes, kým nedosiahnete mäkký vrchol. Vyberte misu z mixéra.

  5. Kryt misy s fóliou a umiestnite nádobu do chladničky. Použite do štyroch hodín pre najlepšiu chuť a textúru.