Bude sa vyžadovať, aby jedlo podávané v lietadle alebo nemocnici malo označenie?

Všeobecne platí, že jedlo podávané v lietadlách nemusí mať nutričné ​​štítky. Dôvodom je skutočnosť, že americký Úrad pre kontrolu potravín a liečiv (FDA) nereguluje potraviny podávané leteckými spoločnosťami a letecké spoločnosti nie sú povinné dodržiavať tie isté nariadenia o označovaní potravín, ktoré musia dodržiavať iné potravinárske zariadenia.

Niektoré letecké spoločnosti sa však môžu dobrovoľne rozhodnúť poskytovať informácie o výživovej hodnote svojich potravín buď v jedálnom lístku, alebo na požiadanie cestujúcich.

V nemocnici:

Jedlo podávané v nemocniciach musí mať v niektorých krajinách, ako sú Spojené štáty americké, Kanada a Európska únia, nutričné ​​štítky. Špecifické požiadavky na označovanie sa môžu v jednotlivých krajinách líšiť, ale vo všeobecnosti vyžadujú, aby etiketa potraviny obsahovala tieto informácie:

- Názov jedla

- Veľkosť porcie

- Množstvo na porciu:

- Kalórie

- Celkový tuk

- Nasýtený tuk

- Cholesterol

- Sodík

- Sacharidy

- Vláknina

- Cukor

- Proteín

Nemocnice sú povinné poskytnúť tieto informácie pacientom, aby sa mohli informovane rozhodovať o tom, čo jedia.