Ak sa do 3,4 g olivového oleja pri 21 °C pridá teplo 435 joulov, teplota sa zvýši o 85 °C, akú špecifickú kapacitu oleja?

Q=mc(Tf - Ti)

kde:

- Q je množstvo pridanej tepelnej energie =435 J

- m je hmotnosť oleja =3,4 g =0,0034 kg

- Tf je konečná teplota oleja =85 + 273 =358 K

- Ti je počiatočná teplota oleja =21 + 273 =294 K

c=?

Nahradením týchto hodnôt do vzorca dostaneme:

435 J =(0,0034) kg * c* (358 – 294)

Vyriešením pre c dostaneme:

c=1989 J/ (Kg.K)

Preto je merná tepelná kapacita olivového oleja približne 1989 J/(Kg.K).