Är färsk äppeljuice en ren substans?

Ett rent ämne är ett ämne som har en bestämd och konstant sammansättning. Färsk äppeljuice är inte ett rent ämne eftersom dess sammansättning kan variera beroende på vilken typ av äpplen som används, vilken tid på året äpplena skördades och vilken metod som används för att extrahera juicen. Till exempel kommer äppeljuice gjord av sötare äpplen att ha en högre sockerhalt än äppeljuice gjord av äpplen. Äppeljuice som är gjord av äpplen som skördades på hösten kommer att ha en annan smak än äppeljuice gjord av äpplen som skördades på våren. Och äppeljuice som extraheras med en juicepress kommer att ha en annan sammansättning än äppeljuice som extraheras med en mixer.

Färsk äppeljuice är en blandning av vatten, sockerarter, syror och andra föreningar. Den exakta sammansättningen av färsk äppeljuice kan variera beroende på ett antal faktorer, såsom vilken typ av äpplen som används, vilken tid på året äpplena skördades och vilken metod som används för att extrahera juicen.