Pişirme (6 Adımlar) Rock karides Nasıl Hazırlanır

kaya karides ortak karides ile ilgili olsa da, lezzet ıstakoz daha benzer konum. Aslında, onların adı da ıstakoz gibi kabuk, gelen "kaya gibi sert." Bunlar ızgara ya da haşlanmış veya ıstakoz gibi pişirilebilir. Kaya karides daha hızlı geleneksel karides daha pişirin olarak olursa olsun onları pişirmek nasıl dikkatle onları izlemek. Diğerleri hala bağlı kabukları ve baş bunları satmak Bazı tedarikçiler, onları soyulmuş ve bir tavaya atmak için hazır satmak. Biraz sıkıcı olabilir kendinizi işe hazırlık yapıyor, ancak bu lezzetli ve düşük yağlı yaratıklar iyi çabaya değer.
Things You Sharp kurulu Kesme
Kaya karides ihtiyacınız olacak Bıçak
hazırlanması Kaya Karides

1. pişirmek zamanı gelene kadar kaya karides soğuk tutun. En fazla iki gün boyunca buzdolabında en soğuk kısmında saklayın, ya da altı aya kadar dondurulmuş tutmak.
   

2. taze olduğundan emin olmak için her parça kontrol ediniz. kabukları hiçbir renk olmalı, eti sıkı karşı olmalı ve karides bir sahip daha deniz suyu gibi yerine kokusunu gerektiği "balık kokusu." Şüpheli Hiçbir parçaları atın.
   

3. karides hala başlarını eklenmiş, hafifçe vücudu onları çekerek bunları kaldırın.
   

4. Eğer kavurucu yöntemi için tercih edilir kendi kabukları, karides pişirmek istiyorsanız, önce kum ven kaldırmanız gerekir. Aşağı karides göbek tarafını yerleştirin ve etin içine kesmeden üstten alta kabuk bölmek için bıçak kullanın. Damarın görmek için birbirinden yeterince kabuk yaymak ve bıçakla çıkarın.
   

5. soyma ve devein, karnı yukarı bakacak şekilde karides yerleştirin. Bir bıçak keskin ucu kullanılarak, vücudun uzunluğu aşağı tüm yol kesti. Açmak ve kabuk kaldırmak Böl. Damarın kaldırmak için bıçak ucu kullanın. Tek tek her karides durulayın.

6. ekstra lezzet için turşusu kullanıyorsanız hemen karides pişirme değilseniz, ya da, buzdolabı geri koydu sen
   konum
   kadar onları pişirmek için hazır.