Nasıl Gaz Grill Izgara New York Strip Steaks

bir restoranda üst dolar ödeyerek önce bir gaz ızgara New York strip biftek ızgara düşünün. Eğer aracılık kesmek çünkü kendi şerit biftek ızgara ucuzdur. Eğer ızgara biftek planı gün kasap veya bakkal New York şerit biftek satın alın. Satış ile tarih onun tarihini yaklaşımlar kez Et sıklıkla satışa sunulacak. New York şerit biftek için hazırlama ve pişirme süresi aileniz için bu biftek hızlı bir akşam yemeği seçeneği yapan bir saatten daha azdır. Things You
2 8- 1-oz ihtiyacınız olacak. New York şerit biftek 1 tatlı kaşığı otelleri. tuz 1 tatlı kaşığı otelleri. acı biber
1 tatlı kaşığı. Maşa
Talimatları
fırça Izgara
Zeytinyağı
Karıştırma kase
sarımsak tozu

1. biftek oda ısınmaya bekleyin 30 dakika boyunca sıcaklığı. Biftek daha uzun iki saat oturup izin veya gıda kaynaklı hastalıklar artar riski yok.
   

2. biftek dokunmadan önce gaz ızgara hazırlayın. gaz ızgara dolaylı ısı altında pişirmeye New York şerit biftek sipariş ön ısıtma gerekiyor. Yüksek gaz brülörleri tüm çevirin ve ızgara kapağı kapatın. Sıcaklık 400 ila 500 derece bir kez gaz ızgara hazır olacak F.
   

3. biftek için kuru ovmak oluşturun. Bir karıştırma kabında tuz, kırmızı biber ve sarımsak tozu yerleştirin.
   

4. New York strip biftek üzerine kuru baharat ovun. Parmaklarınızla dairesel hareketler yaparak biftek içine baharat ovmak için ellerinizi kullanın. Her iki taraf da görmüş kadar biftek içine baharat ovmak devam ediyor.
   

5. kaplayın zeytinyağı ile biftek her iki taraf. Bu ızgara yapışmasını engeller.
   

6. ızgara ızgara hazırlayın. Izgaraları herhangi bir kir ve enkaz kaldırmak için bir ızgara fırça kullanın. Gaz ızgara biftek yerleştirmeden önce, kat zeytinyağı ile ızgara ızgaralar. Biftek sopa olmaz emin olmak için istenilen sıcaklığa ulaştığında
   

7. aşağı gaz ızgara çevirin. Tamamen kapalı brülör birini çevirin ve orta-yüksek için brülör kalanını ayarlayın.
   

8. artık ısı sahip ızgara tarafında New York strip biftek yerleştirin kaynağı. Bu dolaylı biftek yemek için izin verecektir.
   

9. çevirerek önce dört dakika pişirin biftek. Izgara üzerine doğrudan yerleştirerek ve iki dakika sonra onları 90 derece çevirerek biftek içine sararmış ızgara işaretleri. Biftek ters çevirin ve ek ızgara işaretleri oluşturmak için aynı işlemi tekrarlayın. Onlar istediğiniz tadı ulaştığınızda
   

10. biftek çıkarın. Nadir biftek yaklaşık altı dakika pişirin. Onlar yemek bitmiş bir kez maşa ile yakalandı zaman biftek gevşek görünmez.
    

11. şerit biftek hizmet önce beş ila 10 dakika soğumasını bekleyin.