Kuru Amla Murabba (5 Adım) Make Nasıl

Hint mutfağı, amla, ya da Hint bektaşi üzümü A elyaf, C vitamini yüksek ve sağlık yararları için Hindistan boyunca ünlü olduğunu. Amlas kurutulmuş veya toz, taze satın ama en popüler kullanımlarından biri Murabba olduğunu olabilir, yıl boyunca kullanılmak üzere meyve koruyan bir sıkışma gibi yayıldı. Tatlı gelen amla murabba aralığı için tarifler, sıcak ve baharatlı, tuzlu, ama çoğu şeker, kakule ve tarçın kullanan bir hafif şekerli, baharatlı sıcak yayılmış meyve tatlı-ekşi tadı dengelemek için üretmek.
İhtiyacınız olacak şeyler
Kurutulmuş amlas
Orta kase Water
Rende veya gıda işlemci
Büyük ağır tencere
1 & # XBc; bardak şeker Büyük kaşık
1 çay kaşığı otelleri.

  1. Yer yaklaşık 1/2 3/4 fincan kurutulmuş amlas Talimatları
    kapaklı tarçın stick
    Cam kavanoz kakule tohumları
    2-inç parça ve bir kapta sıcak su ile bunları kapatın. Meyve sulandırmak için yaklaşık 30 dakika bekletin. Suyu boşaltın ve kuru amlas pat.

  2. çıkarın ve çukurları atın. Meyve 1 bardak eşit yeterli amlas rendeleyin. Ayrıca mutfak robotunda amlas pulse ziyade onları rendeleyin olabilir.

  3. 2 yemek kaşığı şeker ile birleştirin. Orta ateşte büyük bir ağır tencerede su. Şeker eriyene kadar karıştırın.

  4. rendelenmiş veya işlenmiş amlas ve baharatları ekleyin. Düşük ısı azaltın ve yaklaşık 15 dakika pişirin, ara sıra karıştırarak, meyve bitleri net açmak ve karışım kalın ve sürülebilir hale gelene kadar.

  5. tarçın sopa çıkarın ve tamamen Murabba serin . Bir aya kadar buzdolabında cam kavanozlarda ve mağaza aktarın.