Как да си направим зеленчуков бульон С пилинг (5 стъпки)

Богат зеленчуков бульон може да дойде от най-скромния началото. Морков пилинг, аспержи гарнитури и лук кожи - артикули обикновено предназначени за компост кофата - Освободете пълния си аромат, когато врят. Въпреки, че има метод за вземане на вкусна склад, не е нужно една рецепта. Използвайте обелките, които имате под ръка, които ще повлияят на вкус характер на крайния състав.
Което ви е нужно
STOCKPOT с капак
Растителни отпадъци
пресни или изсушени билки
Bowl <Бразилски>
цедка
Лопатка
Сол

Инструкции
<ол> <Ли>

Fill голям STOCKPOT с около 6 чаши вода за всеки паунд на растителни отпадъци.

<Ли>

Добави остатъците към пота на вода. Добавете още вода, ако е необходимо, така че най-отпадъци са напълно потопени в течността. Морков и целина върхове, лук кожи, картофени обелки и други растителни гарнитури са ароматните в основния състав.

<Ли>

Разбърква билките по Ваш избор в запаса, добавяйки около 1 супена лъжица от билките за всеки 4 чаши склад. Sage, дафинови листа, мащерка и напукани пипер добавят дълбочина аромат на запаса, и те се допълват най растителни аромати.

<Ли>

Загрява запаса през средно-висока температура, докато достигне до пълен вари. Намалете котлона да къкри и покриване на пота. Варете в продължение на 45 минути до един час.

<Ли>

Определете цедка над голяма купа. Изсипете запаса през цедка за да се отстранят остатъците зеленчукови. Натиснете надолу остатъците с помощта на шпатула, за да извлечете цялата течност, след което да се разпорежда с остатъците. Добавете сол на запаса на вкус. Световния съюз